相信很多人都有吃正餐的習慣，尤其是南方。晚飯雖然能溫暖加班回家的人疲憊的心情，但也給他們的胃增加了壹定的負擔。消化完晚餐，胃立刻進入半休息狀態。但是，晚飯進了肚子，無疑迫使胃繼續“加班”，給胃增加了壹定的負擔。有些人喜歡在晚上吃燒烤，辛辣的食物等等。時間長了，無疑會對腸胃造成壹定的傷害。
飲食不規律也是導致胃癌的重要原因之壹。當今社會，很多人都伴隨著不規律的飲食習慣，比如:早餐午餐不吃，晚餐吃；只吃早餐，不吃午餐和晚餐。更何況135吃，246喝。這種不良的生活習慣會導致胃潰瘍，反而會成為胃癌的罪魁禍首。因此，有規律的飲食也可以減少胃癌的發生。
將剩菜存放在室溫下，容易導致剩菜中的細菌等微生物快速繁殖，同時加速變質。將剩菜放在合適的帶蓋密閉容器中，少量存放在冰箱中。為了避免交叉口味和交叉汙染，請使用保鮮盒進行分揀、包裝和儲存。如果儲存不當或時間過長，可能會滋生更多的維生素和細菌。如果裏面的有害細菌多了，真的會給身體帶來壹些威脅。即使有黴變變質，也可能增加肝臟的解毒負擔。長期攝入這些變質的食物會對肝臟造成很大的威脅。如果壹定要比經常吃剩飯的人，保證能吃到新鮮的，那就吃剩飯吧。人們更容易患某些胃腸疾病。