補血養身,適合貧血的人。
原理:雞肉是造血補虛的產物,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,而且造血功能更強,尤其是老母雞烤栗子。
推薦做法:雞燉栗子。
2.紅酒+花生
對心臟有好處
原理:紅酒;花生含有有益化合物白梨醇。壹起吃可以防止血栓形成,保證心血管系統暢通!
3.鴨子+山藥
滋陰養肺適合體質虛弱的人。
原理:鴨肉能滋陰清熱止咳。山藥的滋陰作用更強。與鴨肉同食,可消食油膩,補肺。
推薦做法:鴨肉烤山藥
4.芝麻+海帶
美容,抗衰老
原理:芝麻可以改善血液循環,促進新陳代謝,降低膽固醇。海帶中含有豐富的碘和鈣,可以凈化血液,促進甲狀腺素的合成。壹起吃更好美容抗衰老。
5.豆腐+蘿蔔
有益消化
原理:豆腐含有豐富的植物蛋白,脾胃虛弱的人多吃會引起消化不良。蘿蔔的消化能力很強,豆腐的營養壹起煮可以大量吸收。
6.雞蛋+百合
滋陰潤燥,清心安神
原理:百合清痰火補虛損,蛋黃清熱滋陰補血。壹起吃可以更好的清心滋陰。
推薦做法:百合雞蛋糖漿
7.糙米+咖啡
降低血壓,治療痔瘡。
蒸熟的糙米磨成粉,可以加牛奶和糖壹起喝。糙米營養豐富,對治療痔瘡、便秘、高血壓有很好的療效。咖啡可以提神,和糙米混合在壹起更有味道。
8.瘦肉+大蒜
促進血液循環,消除身體疲勞,增強體質。
原理:瘦肉中含有維生素B1,與大蒜中的大蒜素配合使用,不僅能增加維生素B1的沈澱量,延長維生素B1在人體內的停留時間,還能促進血液循環,消除身體疲勞,盡快增強體質。
推薦做法:瘦肉炒蒜。
9.豬肉+酸菜
潤昌金聖
原理:豬肉含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和B族維生素,具有滋陰養胃、清肺補血、利尿消腫的功效。酸菜含有維生素A、B、C、D,有開胃、打嗝、殺菌、治冷腹痛的作用。
10.白菜+蝦
通便除燥,防止牙齦出血。
原理:蝦高蛋白、低脂肪、高鈣磷。大白菜營養價值很高。經常吃大白菜可以預防便秘、痔瘡、結腸癌等疾病。大白菜含有豐富的維生素C,能有效預防牙齦出血和壞血病,有解熱除燥的作用。
11.花椰菜+西紅柿
強化大腦和骨骼
原理:增強抗病毒能力,預防疾病,治療胃腸潰瘍、便秘、皮膚化膿、牙周炎、高血壓、高血脂。
12.茄子+苦瓜
清熱解暑,養血益氣
原理:苦瓜具有緩解疲勞、清心瀉火、益氣壯陽、延緩衰老的作用。茄子具有止痛活血、清熱消腫、止痛利尿、防止血管破裂、降血壓、止咳補血的作用,是心腦血管患者的理想蔬菜。
13.蓮子+紅薯
美容瀉藥
原理:紅薯蓮子煮粥,適用於大便幹燥、習慣性便秘、慢性肝病、癌癥等人群。此外,紅薯粥,壹種蓮子,也有美容的功效。
14.豆腐+蘑菇
降低膽固醇
原理:具有清熱解毒、益氣生津、化痰理氣的功效。是抗癌、降血壓、降血脂的好菜。
15.牛肉+土豆
功能:補益中焦,滋養脾胃。
原理:牛肉富含鐵和鋅,土豆中含有維生素C,維生素C可以促進牛肉中鐵和鋅的吸收,提高生物利用率,事半功倍。
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