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元宵節的保健食品和保健要點

元宵節是春節之後的壹個節日,和春節壹樣熱鬧。最有趣的是,在元宵節的時候,妳可以在燈籠上看到各種各樣五顏六色的燈籠和猜燈謎。下面是我為妳整理的保健食品和養生要點,希望對妳有所幫助。

元宵節吃什麽保健食品?

1,吃湯圓

元宵節,南方人吃湯圓,主要是祈求全家團團圓圓。用於制作湯圓的糯米,性平,味甘,具有補虛、調血、健脾開胃、益氣止瀉的作用,具有溫中、生津、潤燥的作用。此外,各種湯圓的常規餡料以水果和幹果為主,包括芝麻、核桃和花生,加上植物油,營養價值“更高”。水煮餃子是最簡單的方法,也是最健康的吃法。

2.吃餃子

元宵,南方人喜歡吃餃子,北方人有吃餃子的習慣,比如河南。所以餃子也是元宵經常吃的壹種食物。餃子是中國歷史悠久的民間食品,深受普通百姓的喜愛。當然,餃子不是元宵節的唯壹食物。

3.吃棗糕

豫西人喜歡在元宵節吃棗糕,這意味著好運。棗糕原本是清朝的禦用糕點。它清香甘甜,含有維生素C、蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養成分,既能補脾胃,又能益氣生津。它還具有保護肝臟、增加肌肉力量、美容和防止衰老的作用。

在糯米制品的搭配上,可以多考慮壹些高營養價值、低能量、低脂肪的食材,尤其是以雜糧為主要成分的糯米制品往往更適合現代人。

以元宵為例,因為含有糯米粉,可以作為主食食用;其各種餡料豐富,棗泥餡、堅果餡、豆沙餡、鮮肉餡等等。所以在購買元宵時,要盡量選擇不同口味,營養互補,才能真正有效的提高食物的營養價值。

以糯米為主要原料制作食物時,除了傳統的吃法外,還可以在糯米粉中加入果蔬汁,制成五顏六色的元宵,不僅顏色誘人,而且營養更豐富。

元宵保健要點

1,做適當運動提高免疫力。慢跑,多拉伸,也可以練習壹些簡單的養生運動,比如“正月坐在雨中”、“畫圈”、“憋氣出汗”(治療感冒)。

2、飲食要合理科學。春則木旺土弱,脾胃虛弱。不要暴飲暴食,宜清淡,多吃五谷雜糧,不要吃太冷太熱,不要上火後吃東西,飯後不要做劇烈運動,註意飯後散步和消化。多吃棗,適當補蜂蜜、山藥、銀耳、沙參。

3.註重精神的養成。春氣歸肝,肝喜調瀉,惡郁。保持情緒穩定。《幾經》說:“少想、少想、少欲、少行、少言、少笑、少憂、少樂、少喜、少怒、少善、少惡,如此十二次,便是養生之本。”靜心養神,使肝氣上升,得到克制,有益身心。不要使肝氣增長過多或不升不滯。

4、要繼續進行春捂,防止春寒和預防風濕。下雨前後,氣溫和水漲船高,但比較冷。

天氣多變,是壹年四季寒潮多的季節之壹,並伴有嚴重的“倒春寒”現象,有春寒凍死牛的說法。

這個時候溫度升高,人的毛孔開始擴張。冷空氣突然來了,容易讓人生病。所以,除了安心,還要繼續捂春,預防春寒和風濕。

為什麽要在元宵節猜燈謎?

“燈謎”又稱“打燈謎”,是中國特有的富有民族風格的娛樂形式,是自古流傳的元宵節特色活動。農歷正月十五,家家戶戶掛彩燈,放煙花。後來,壹些好事者在紙上寫下謎語,貼在五顏六色的彩燈上,讓人猜。因為猜燈謎可以啟迪智慧,迎合節日氣氛,所以很多人響應,後來猜燈謎逐漸成為元宵節不可或缺的節目。

猜燈謎是壹項有趣的娛樂活動。燈謎起源於西漢的暗語,後發展為民間謎語,又稱“打燈謎”。據記載,在南宋時期,猜燈謎已經成為元宵節的壹種遊戲方式。南宋周覓在《武林舊事》中說:“用絲燈籠寫詩,人會笑,會畫人物,會掩頭罵人,會戲弄行人。”這個“隱藏的暗語”是壹個謎。

元宵節,皇城徹夜不眠,百姓春夜賞元宵。燈謎寫在燈籠上,映在蠟燭上,列在大道上,所以叫燈謎。為什麽要在元宵節猜燈謎?猜燈謎變成了燈謎,還有壹個有趣的故事。

據傳說,很久以前,有壹個叫笑面虎的富人。當他看到壹個衣著光鮮的男人時,他盡力討好他。當他看到壹個衣衫襤褸的窮人時,他吹胡子瞪眼。有壹個叫王紹的年輕人,有壹次他去借食物時,因為衣衫襤褸而被扔出了大門。王紹回去後,變得越來越生氣。元宵節晚上,他打了壹個大燈籠,來到笑面虎家門前。這個大燈籠上刻著壹首詩。壹只笑面虎上前觀看,只見上面寫著:頭尖身白如銀,說無半分。眼睛長到屁股,只認衣服不認人。