1，紅糖要補血活血。
紅糖營養豐富，含糖量低。等量的三種糖中，紅糖的糖分最少，其他都是礦物質和維生素。這些礦物質和微量元素可以刺激人體造血，所以紅糖可以補氣血。紅糖不宜煮太久，適合做涼菜。因為大部分生菜都是涼的，加壹點紅糖可以暖胃。
2、冰糖可以潤肺清火
冰糖常用來調理咳嗽。春天天氣漸熱，很多人容易咳嗽、上火、幹咳。冰糖不僅能清火，還能潤肺祛肺熱。冰糖燉梨或銀耳，能達到潤肺清火的奇效。
3、糖可以解毒，治療急癥。
白糖含糖量高，見效快，所以有壹定的解毒作用。喝糖可以中和魚蝦的毒。比如寒性的螃蟹和溫性的紅糖沖突，紅糖就不要放。所以，吃完螃蟹，建議妳喝壹碗姜汁。此外，白糖水還可以止痛。
擴展數據:
糖尿病患者的適當飲食
1.糖尿病患者要低糖飲食，可以多吃水果蔬菜和高纖維食物，促進身體的糖代謝，降低血糖，同時保持健康。所以糖尿病人可以吃壹些甜瓜、南瓜、青菜、青椒、西紅柿，還有玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類。
2.糖尿病患者要註意補充維生素，尤其是維生素B和維生素C，以減緩糖尿病並發癥的進程，所以糖尿病患者可以吃壹些魚、牛奶、芥菜、羽衣甘藍、青椒、鮮棗等。
3.糖尿病患者要註意吃含鈣、硒的飲食。缺鈣會加重糖尿病的病情，而硒與胰島素壹樣具有調節糖代謝的生理活性。所以糖尿病患者要註意補鈣補硒。因此，糖尿病患者可以多吃蝦皮、海帶、排骨和香菇、芝麻、大蒜來降低血糖，改善糖尿病癥狀。
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