可以吃哪些食物遠離胃癌？有研究表明，現在有些食物因為食品添加劑和防腐劑導致胃癌，吃發黴的食物也會導致胃癌。雖然不會放手，但是日常生活中還是要多吃豆類。大豆富含蛋白質，有抑制癌癥的作用。
如上所述，不能吃高油高鹽的食物，所以不能多吃脂肪，很多人不愛吃脂肪。那麽蛋白質從何而來？除了大豆，我們常吃的雞蛋和牛奶也含有豐富的蛋白質，同樣可以降低患胃癌的風險。壹項調查顯示，胃癌患者攝入的蛋白質質量低於正常人的平均水平。
還可以多吃壹些含糯米的食物，包括海魚、蘑菇、銀耳等，不僅可以預防胃癌，還可以預防其他癌癥，因為其中含有抗癌自由基。
如何避免患胃癌應少吃腌制食品？本來音質好的食物對人體傷害大，也不會產生大量的化學元素。在腌制過程中加入了大量的許諾，所以進入人體後會直接影響胃酸的分泌。
妳也應該少吃油炸食品，現在很多快餐店都有。高油炸食品，但實際上，這壹點也不健康。正是因為這種物質產生了化學反應，產生了大量的香氣。雖然很吸引人，但對人體的傷害也很大。年輕人常吃的火鍋，冒菜麻辣燙，不僅是高熱量的食物，也是很重的食物。大量的鹽和糖結合在壹起對胃造成很大的傷害。所以，喜歡吃重口味食物的人，基本上都不太健康，時間長了必然會變成胃癌。