如何用燒杯煮面條？練習1
配料:蕎麥面、開水、鹽。
1.先在燜燒杯中放入適量100度的開水，搖晃讓燜燒杯感受溫度，然後倒掉水。
2.適量的蕎麥面，裝滿杯子，然後撒壹把鹽。
3.接下來倒入開水，蓋緊杯子，將杯子放在桌子上，等待12分鐘。
4.把面條拿出來嘗嘗。它們味道不錯。
練習2
配料:堿面、小蔥、醬油、糖、醬油、花生油。
1.準備好所有的材料。小蔥洗凈，切成長段。不要扔掉蔥。
2.熱鍋倒油，先爆香蔥至軟，再倒入綠葉。
3.將洋蔥爆開至棕色，然後倒入生抽、老抽、白糖至冒泡。關火備用。
4.將燜燒杯洗凈，先將滾燙的熱水倒入鍋中，蓋上鍋蓋靜置5分鐘。
5.把杯子裏的熱水倒掉，把面條留下。
6.倒入開水，加蓋10分鐘。
7.10分鐘就熟了。
8.把蔥油醬拌在面條上，就可以了。
練習3
配料:西紅柿、雞蛋、鹽、糖、澱粉、水、掛面。
1.前壹天晚上做西紅柿雞蛋腌料。請根據自己的習慣制作。炒雞蛋，放西紅柿，加鹽，加糖最後加水和澱粉勾芡。
2.第二天早起，將鹵水放入500ml燜燒杯中，帶上750ml燜燒杯。
3.午飯時間抓壹把掛面，放在燜燒杯裏，倒入開水，蓋上蓋子搖壹搖，然後靜置三分鐘。期間也可以再搖壹搖。然後打開蓋子，倒出熱水，把面條泡在冷水裏。
4.瀝幹水，倒入碗中。把鹵水打開，倒進面條裏吃。
自制米粉要註意選料。如果對市售米粉過敏或者不願意選擇，那就只能自己做米粉了。盡量使用營養價值高的谷類作為原料，如糙米、小米或黑米。因為大米在拋光過程中損失了大量的礦物質、維生素和膳食纖維，所以糙米就是糙米，比大米營養價值更高，對血糖的影響也更小。小米的營養價值也遠高於大米，其中含有大米中沒有的胡蘿蔔素。黑米的營養價值也很高，含有花青素等獨特的植物化學物質。
在寶寶接受每壹種谷物後，妳可以將幾種谷物混合在壹起做米粉，甚至可以加入核桃、黑芝麻等。當然，前提是這些食物都加了，確認寶寶不會過敏。註意，為了讓寶寶富含鐵，需要及時添加富含鐵的食物，比如瘦肉糊。
濕米粉是比較新鮮的米粉。濕米粉可以放在通風處的籃子裏，也可以放在冰箱的冷藏室裏，最多只能保存兩三天。如果寶寶吃的是濕米粉，那麽妳最好學會保存的方法，註意正確的沖泡方式。