小滿飲食健康小貼士1:多吃苦味食物。
炎熱的氣候經常讓人感到壓抑和疲憊。這時候如果吃些苦味的食物,不僅有消暑的作用,對身體也大有好處。苦味食物的苦味主要來源於其中所含的各種苦味生物堿、氨基酸和苷類。苦味食物不僅能祛濕、清熱解毒、瀉火通便、利尿健胃,還能調節體內酸堿平衡。
苦味食物,不僅有苦瓜,還有蓮子心、苦丁茶、菊花茶、金銀花、芹菜葉、萵筍葉、蘿蔔葉、苦蕎、杏仁等。
小滿飲食健康小貼士2:多吃酸味食物。
應該吃輔食嗎?增酸減苦,補腎助肝,調理胃氣?多吃酸味食物和藥物的原則可以使皮膚適當收縮,防止出汗過多。
烏梅、山楂、番茄、五味子等酸味食物,可以增強消化功能,養肝。經常吃它們還可以降低血壓,軟化血管,保護心臟。長夏之後,人不宜吃油膩,容易上火,否則會引起體內外發熱,容易出現痤瘡、口腔潰瘍、便秘等疾病。
小滿飲食健康小貼士3:多吃素食
進入?小曼?之後氣溫持續升高,飲食以素食為主。可以常吃具有清利濕熱、養陰作用的食物,如赤小豆、薏米、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、菱角、黑木耳、胡蘿蔔、番茄、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨子等。
薏苡仁是健脾祛濕的佳品。飯後少食,天氣容易悶熱潮濕,而薏苡仁性涼味甘,有健脾祛濕、清熱排膿的功效。平時可以在家煮點薏米粥。同時,壹些時令蔬果也是健脾祛濕的好食材,如冬瓜、絲瓜、西瓜、番茄等。果蔬中特別推薦桑葚和苦瓜。
小滿飲食健康小貼士4:多吃紅色和黃色的水果和蔬菜
夏天炙熱的陽光保護了冬天變白的皮膚,即將被打回原形。這讓愛美之心尖叫。其實除了塗防曬霜,很多食物還含有?防曬?食材,夏天不妨多吃點。
首先推薦的是紅色和黃色的水果和蔬菜。它的顏色來自番茄紅素、類胡蘿蔔素和花青素。西紅柿、胡蘿蔔、木瓜、紅薯、柑橘類水果都是代表。這些水果和蔬菜也富含維生素c,這是?永遠的美容產品?,具有很強的抗氧化能力,能增強皮膚抵抗力。
小滿飲食健康小貼士5:多喝水多喝湯,少?冷刺激?
壹天喝幾次白開水,或者喝綠茶、綠豆湯或酸梅湯,緩解煩渴。夏天多喝湯可以調節口味,增加食欲。
有些人喜歡在熱天喝壹大碗冰啤酒或冷飲。這種?氣人?涼的行為會刺激脾胃,影響胃液分泌,降低食欲,導致消化不良、厭食、腹痛、腹瀉等腸胃疾病。
此外,冷食能暫時緩解燥熱,但口腔受冷刺激後,容易引起唾液腺、舌味覺神經、牙周神經迅速降溫,有時甚至出現麻痹,也會刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反應。
小滿飲食健康小貼士6:多喝茶。
夏天炎熱,驕陽似火,人汗如雨下,體力消耗大,容易情緒低落。這個時候,不如品品綠茶。因為綠茶屬於未發酵茶,性寒。寒能清熱?可去火,生津止渴,消食化痰,加速口腔及輕度胃潰瘍的愈合。
而且綠茶營養豐富,還具有降血脂、預防動脈硬化等藥用價值。這種茶沖泡後,水色清澈,清香淡雅,滋味鮮爽,夏季可每日飲用,清熱解暑,強身健體,益於身體。沖泡綠茶,直接取90℃開水,高檔綠茶和嫩名茶,芽葉較嫩,香氣多為低沸,用80℃開水沖泡即可,沖泡時無需蓋杯,以免生熱生悶氣,影響茶湯的鮮度。
最後提醒壹下,夏天壹定要少吃太熱的食物,也就是說,夏天不適合吃太補的食物,比如羊肉、狗肉等。
英國研究發現,每天攝入16 mg番茄紅素,曬傷的危險系數可降低40%,類胡蘿蔔素能有效阻擋紫外線。研究人員還會?最佳防曬食品?桂冠被授予了西紅柿。多吃紅色和黃色的水果和蔬菜,深綠色葉的蔬菜,也可以減少和修復日曬後的組織損傷。
小滿飲食健康小貼士7:吃水果壹定要分寒熱。
雖然許多水果剛剛在初夏上市,但許多人已經吃出了問題。杏子吃多了,上火了,就會頭暈、胃痛、流鼻血等癥狀去醫院。
雖然夏季是吃水果的旺季,而且水果含有豐富的維生素、水分和礦物質,對人體健康非常有益。但從中醫營養學的角度來說,水果分為寒性和熱性。如果妳的身體不適合吃涼的或者熱的水果,吃的不合適或者吃的太多都會對身體產生嚴重的負面影響。