面對越來越多英年早逝的人，大眾把目光投向了傳統養生，希望從祖國的文化瑰寶——中醫身上學到壹些養生之道。作為壹個從事中醫食療研究二十多年的人，通過這幾十場講座，我可以幫助妳獲取壹些傳統的養生保健知識，讓妳輕松地將日常飲食與保健康復結合起來，達到防病治病的目的。這是我的榮幸，也是我的責任和義務。首先提個問題:人類最長的壽命應該是多少？
自古以來，人類的平均壽命都有了很大的提高。據考古學家研究，50 ~ 20萬年前的北京人平均壽命只有17歲左右。人類進入文明社會後，平均壽命得到了延長。據相關資料顯示，古羅馬人15 ~ 30歲；中世紀英國的平均壽命估計為33歲；20世紀初，美國人的平均壽命估計在48歲左右。據聯合國統計，到1995年，世界平均壽命已達65歲。2007年，日本是世界上預期壽命最長的國家，男性平均壽命為79歲，女性平均壽命為86歲。
我國1947年平均預期壽命為35歲，2007年提高到72.5歲(男性71歲，女性74歲)。從上面的數字我們可以知道，在過去的幾千年裏，人類的平均壽命增加了幾倍。但細心的妳可能會發現，被大大提高的其實是平均壽命。在古代，人們的平均壽命只有30到40歲，主要是由於醫學的落後，尤其是婦幼保健，導致嬰兒和未成年人的死亡率很高，降低了平均壽命。同時，長期戰亂也是人均壽命低的壹個因素。當時人的最高壽命和現代人相差不大。
可見，人類生活水平的提高和醫療技術的進步只是減少了早年人類過早死亡的發生，讓更多的人接近自然死亡的壽命，而人類的最高壽命並沒有得到很大的提高。
那麽，平均壽命是人類壽命的極限嗎？人類能活多少歲？法國科學家布豐首先開始研究人類的自然壽命。他根據自己對哺乳動物壽命的觀察和研究，得出結論:人的自然壽命應該是其生長發育期的5到7倍，普通人的生長期是20到25歲。這樣人類的壽命應該是100到175歲。
另壹種計算方法是計算細胞分裂的次數。比如太平洋的壹只海龜，它的個體細胞壹生分裂72 ~ 114次，壽命可達250年；雞細胞壹生分裂l5 ~ 35次，壽命最長可達30年。人的細胞壹生可以分裂50次左右，照此計算，壽命至少是120年。
此外，還有其他預測人類壽命的方法，比如性成熟理論。無論采用何種計算方法，人類的理論壽命極限都不低於120歲。但實際上，無論對於全人類還是某個族群，甚至是所謂的長壽族群或長壽地區，活到100歲以上的個體還是極少數。
因此，人的平均壽命與理想水平相差甚遠。但我相信，在不久的將來，通過醫療技術的進步，健康觀念的樹立，個人生活方式的改善，人是可以活得更久的。
那麽怎樣才能長壽呢？越來越多的人開始關註中醫養生。可以說，中醫是中國文化最集中的體現之壹。《黃帝內經》告訴我們，人體是最無為、最自足的系統。如果我們背離自然規律，我們必然會生病。因此，我們必須按照天道的秩序和身體自然的原則來對待我們的身體，以達到和諧。
人體健康的四大基石，平和的心態，均衡的營養，適量的運動，充足的睡眠。有人認為這第四條是戒煙限酒。研究發現，睡眠比戒煙限酒更重要。
學習中醫的壹些基本概念，如五行、五臟、五味、五色、經絡、八綱等辨別疾病的方法，從而了解食物-針灸-酒-藥的二選壹，以及食療勝於藥療，從而明白治未病的真諦，通過飲食和生活方式的調整，讓自己和親人保持健康的狀態。春季養生，夏季生長，秋季采收，冬季儲藏。壹年四季都培養不同的氣，春天是活過來的氣，所以春天也叫養生；養生就是養東方，東方就是肝，所以養生的重點就是養肝。這個春天應該是健身的方式。不然傷肝，夏天冷，長輩少。
中醫壹直強調辨證論治，對癥下藥，但大部分醫院只是看病！只剩下藥了！病治好了，但是病越來越多。想想我們身邊的人，誰不是從壹粒藥丸開始，然後就成了壹把？看看各地的醫院。哪家醫院不是人滿為患？看病難、看病貴已經成為壹個需要全社會共同面對的問題。夏三月，這叫壹個甜秀，天地相融，萬物華而不實，夜臥早起，貪得無厭於太陽，使誌不怒，使華鎣作秀，泄了氣。如果妳在外面愛，這個夏天應該是氣滿滿的，成長之路也是。相反，它是可悲的，秋天是瘧疾，很少有人得到它，而冬天至日病得很重。
快樂太多傷肝。笑殺牛臯，激怒金兀術的歷史故事生動地向我們說明了這個道理。
鍛煉和保養心臟的方法是什麽？早上起來壹定要多搓手。妳的手掌裏有勞宮穴。另外，心臟不好的話，會沿著左右上臂的心經找到痛點；需要妳在痛點多捏壹捏疏通心經！心在左，以左為主，右為輔。比如每天十分鐘，左邊七分鐘，右邊三分鐘。慢慢的，疼痛會停止，心臟問題也會減輕。希望妳堅持前面教的六個練習！想多了會傷脾。三國時期眾所周知的諸葛亮，因為勞累過度，脾胃不和而死。
脾對應土，土以黃色為主。飲食中健脾的最佳食物是大豆。豆漿和豆腐是健脾的理想食物。五味中，脾主甜，但要註意太甜會傷脾。根據經絡流向，脾經和胃經在早上起作用，這提醒我們壹定要註意早餐！《黃帝內經》記載，肺為水之源，肺為鼻之源，肺為苔之源，各種氣郁。
肺五行屬金，當季主秋。眾所周知，秋天是收獲的季節，所以肺主收斂。五臟中，肺為相對富貴之官，可見肺的地位。情商方面，肺屬憂，肺屬悲。從五臟與五味的對應關系來看，辛辣食物養肺，過度辛辣食物傷肺。從五臟與五色的對應關系來看，肺以白為主，對應食物。我經常提到的白蘿蔔對肺有好處。
懂中醫的都知道壹句話，異病同治——異病同方，同病異方。有的人肺熱咳嗽，有的人肺熱皮炎，有的人肺熱鼻炎。他們走的是不同的路，但是治療的方法幾乎沒有大的區別。中醫認為腎藏精，主生長發育。精即精氣，藏於腎中的精包括先天之精和後天之精。腎對應五行中的水，五味對應鹹，五色對應黑，五色對應藏，五氣對應寒，五行對應北，五季對應冬，五臟對應膀胱，五官對應耳，五音對應呻吟聲，骨骼對應身，恐懼對應情誌。
治療癌癥，註意內亂，轉壞為好2。可以總結為12的話:重要的是調整到第壹，不要註射毒素，保護腸胃。多年的實踐證明，腫瘤和癌癥不是不可戰勝的！
《黃帝內經》:治病無非是預防。預防它需要養生，養生可以延年益壽。