食用黃金的吃金趨勢。幾乎所有人都知道金飾，但妳聽說過黃金食品嗎？早在唐代，就有人認為黃金具有保健和醫療功能。李明《本草綱目》記載:“食金，壯精神，壯骨髓，疏通五臟邪氣，奉神明。特別是金箔入藥，破冷氣除風。”
食用黃金的標準。作為“進口”食品的黃金，不是普通的磚頭、金條、金戒指。用作食品原料的黃金必須是經過加工的金箔。相傳金代煉丹家葛洪創造了金箔工藝，使純金經過十余道工序的精細加工，將大小不壹的黃金變成薄如蟬翼的均勻金箔，成為中華民族特有的傳統工藝，在世界上被譽為“中國壹絕”。這個過程可以把壹枚金戒指做成相當於壹個籃球場大小的金箔。後來金箔技術傳到日本和海外，成為世界黃金首飾加工技術並持續很長時間。金箔廣泛應用於仿古建築、現代建築、金字匾等。，比如給佛像貼金，給雕梁畫棟貼金，貼金做裝飾。因為薄如蟬翼，所以作為食品原料是最好的選擇。但是壹噸酒能加多少金箔呢？壹個成年人壹天最多能吃多少金箔？這些標準無從談起，迫切需要相關部門通過科研做出規定，因為這壹方面關系到人民群眾的身體健康，另壹方面也關系到防止暴利，維護正常的市場經濟秩序(現在衛計委規定白酒每公斤最高限量為0.02g)。