俗話說“民以食為天”。是的，我們每天都要吃飯。吃的太普遍了，我根本不記得它的存在。我只需要在那個時候開口。每次走出房間，好吃的已經擺在桌子上了，完全不知道做菜的困難和煩惱。這個寒假，爸爸媽媽要上班，我壹個人在家，家裏的“小皇帝”要親自下廚！
因為是第壹次做飯，前壹天晚上我媽就壹直跟我說誰該放多少米，該淘多少米...但我總是左耳進右耳出，機械地點頭。我心想:就是做飯，多難啊！
可是誰知道看著容易做著難，終於盼來了做飯的第壹天。我小心翼翼地用碗舀了壹碗米飯，放進淘米碗裏，接上水。我使勁蹭飯，結果飯沒洗幹凈，還灑了壹地，手上到處都粘著飯。當我真正把米洗幹凈的時候，只剩下壹半了。我慢慢把剩下的壹半“幸存者”放進電飯鍋，蓋上蓋子，插上電源，自己去做作業，滿懷期待。突然，我眉頭壹皺，手壹拍桌子，站了起來:我忘了加水！我趕緊跑到廚房，飯爆了。怎麽吃？沒辦法，我沮喪地搖搖頭，在食堂買了四兩飯吃。但是我決定明天做飯。
終於盼到了第二天。
我興高采烈地用光了從米袋裏舀出來的壹碗米，小心翼翼地把米洗幹凈，以防有米掉進池子裏。壹切都很順利。窗外，天很藍，可以看到路上零星的幾個人在往路上趕。偶爾有壹兩片葉子被風吹得沒力氣了，落下來在空中打轉，再落到地上。這壹切似乎表明了壹些事情。我把米飯放進電飯煲，加了兩碗水不敢怠慢，蓋上鍋蓋插上電源，才開始做作業。雖然手在寫字，但心早已飛進了廚房，想著白白胖胖的米粒整齊地跳進碗裏，心裏是幸福的。
然而，事實卻走向了相反的方向。我煮的飯變成了粥，水甚至從鍋裏溢出來了！
天啊，我什麽時候才能制服這可惡的米粒？我們不能輕視看似簡單的事情，只有真正的熟能生巧，才能把簡單的事情做好！