如何變美？吃對食物是讓妳由內而外美麗的最有效方法。怎麽吃？吃什麽？
適合所有季節。
1.茶:減肥
茶自古以來就被視為神聖的保健品。其中，兒茶素是壹種很好的抗氧化劑，具有健康瘦身的作用，可以預防感冒、心血管疾病、糖尿病和癌癥。忌:腸胃不好或睡眠不好的美女不宜過量飲酒。
2.豆腐:美膚
優質均衡的植物蛋白和大豆異黃酮，是最好的天然女性荷爾蒙，使膚色紅潤，皮膚美麗，連慈禧太後都用它來駐顏！每天食用1-2片。忌:患痛風時少吃。
[皮蛋豆腐]
材料:
盒裝1盒嫩豆腐，1個皮蛋，適量的木魚片，1勺香油，3勺醬油醬。
練習:
1.將豆腐切成兩半，放在盤子裏。
2.皮蛋去殼後切成兩半，放在豆腐上。
3.依次倒入醬油膏、香油，撒上魚片。
3.深海魚:緊致肌膚
魚有優質的蛋白質，膽固醇含量相對較低。另外，深海魚的脂肪屬於ω-3多不飽和脂肪酸，可以使皮膚緊致光滑。適當食用可降低血脂，增加低密度膽固醇(好膽固醇)，預防血栓形成。建議每周吃1到2次。
[幹煎三文魚]
材料:
三文魚1片，鹽，酒，少許油。
練習:
1.用鹽和酒腌制三文魚10分鐘，去除魚腥味。
2.用紙巾擦幹鹹鮭魚。往鍋裏加點油。油熱後，將魚放入鍋中，煎至微焦。翻面煎至熟。
春天
4.獼猴桃:美白
它含有高單位的維生素C，能提供抗氧化作用，從而降低血脂，保護心血管系統。此外，它還具有美白功效，讓妳看起來白裏透紅，氣色很好；它所含的葉黃素可以減少白內障和眼睛的黃斑變性。有研究表明，吃獼猴桃有通便作用，排便瘦身腹部會立竿見影。
5.菠菜:補血抗氧化
富含鐵、CoQ10、類胡蘿蔔素、抗氧化劑等能幫助美容的營養物質，多吃能讓青春常駐，防止歲月在臉上留下痕跡。
[燙菠菜杯]
材料:
菠菜1，日式醬油，白芝麻，鹽。
練習:
1.菠菜洗凈，切段，水開後加點鹽，放鍋裏焯壹下。
2.菠菜用“天盛”的方式調味。
3.撒上日本醬油，在菠菜上撒點白芝麻。
6.蜂蜜:通便消腹
蜂蜜可以幫助睡眠，促進血管和心臟的功能，保護肝臟，增加抵抗力，增強免疫力。不生病，自然就有好臉色。適量食用還能通便，改善便秘，讓妳不再是小肚子女人。
【水果蜂蜜飲料】
材料:
蜂蜜2勺，鹽少許，新鮮果汁400c.c，溫水100c.c杯，冰塊適量。
做法:將所有食材放入攪拌機，打成果汁。
夏天
7.秋葵:皮膚又嫩又白
又稱羊角面包，原產於非洲，含有多種植物膠。口感爽滑，助消化，保肝，強腸胃。此外，黃秋葵含有豐富的維生素C和水溶性纖維。多吃可以美容養顏，使皮膚白嫩光滑。
【鶴峰鮮卷】
材料:
1薄宣紙，秋葵2個，洋蔥5g，胡蘿蔔5g，生菜20g，柴魚5g，山藥5g，金槍魚丁50g。
練習:
1.所有材料都切絲。
2.紙巾用溫水泡好後，放入切好的食材，卷起來。
3.切成段，端上桌。
8.鱷梨:深色頭發
含有珍貴的不飽和脂肪酸，能降低壞膽固醇，提高好膽固醇，保護頭發，讓妳擁有壹頭美麗的黑發；它還含有鎂，有助於維護骨骼和心血管系統。想減肥的人不妨好好利用牛油果帶來的飽腹感來達到減肥的目的。
[牛油果牛奶]
材料:
半個鱷梨，牛奶300c.c，冰或水100c.c，適量的糖。
練習:
1.鱷梨皮和種子。
2.將所有材料投入攪拌機，攪拌均勻。
9.桃子:玫瑰色
具有補氣血、滋陰生津的功效。豐富的鐵質讓妳看起來氣色紅潤，而高纖維則有助排便，加強瘦身腹部的效果。
10.竹筍:減脂通便
低糖低脂高纖維的竹筍，是瘦身餐的好夥伴。高纖維使人容易有飽腹感，有吸油作用。同時還能降低血脂，促進消化，幫助排便，擺脫煩人的小腹。忌:竹筍性寒，寒性體質的女生不宜壹下子吃太多。
[竹筍沙拉]
材料:
竹筍3個，沙拉醬適量。
練習:
1.竹筍清洗幹凈後，把最外面的竹筍稍微剝開。
2.將竹筍放入電飯鍋，外鍋加入2杯水，電飯鍋跳鍋後燉5-10分鐘。
3.去殼，冷水沖洗降溫，切塊，最後擠沙拉醬。
秋天
11.南瓜:瘦身抗衰老。
南瓜有三寶:鈷、果膠、維生素a，鈷可以預防糖尿病，果膠可以和糖結合減少熱量攝入。如果妳想減肥，就不要錯過南瓜料理。維生素A含量高的食物是美容產品，可以讓皮膚保持年輕美麗，遠離衰老的噩夢。
【南瓜雞丁醬湯】
材料:
南瓜250克，雞胸肉200克，味噌適量。
練習:
1.取出南瓜子，切成5厘米厚的塊；將雞胸肉切成小塊。
2.將雞肉放入冷水中煮至水沸騰，撈出上層浮沫。加入南瓜，繼續煮至變軟。最後加入味噌，關火。
12.蘋果:抗氧化美容
“壹天壹個蘋果，醫生遠離我”，我相信妳聽過這句美國俚語，事實上也的確如此。因為蘋果抗氧化能力高，可以抗癌、美容、降低心血管疾病風險、增強肺功能、改善哮喘，好處多多。此外，蘋果體積大，熱量低，是減肥食譜中友好的好食物。
13.西蘭花:抗癌和強身健體
在西方國家有“窮人的醫生”美譽的西蘭花，除了抗癌外，還含有豐富的黃酮類物質，對清除血脂、減少心血管疾病有很大的幫助。還能預防感冒，幫妳擺脫“病美人”的稱號。
[西蘭花酸奶沙拉]
材料:
西蘭花1，黃瓜1，小西紅柿5，玉米粒，面包丁，蜂蜜，酸奶1盒。
練習:
1.西蘭花洗凈，切成小塊，用水煮開，加點鹽，西蘭花焯水，出鍋後用冰水冷卻。
2.將黃瓜切成段，將小番茄切成兩半。將玉米粒、黃瓜、西蘭花、西紅柿依次放入碗中，倒入混有蜂蜜的酸奶。
冬天
14.橙橙:美容和抗衰老
富含維生素C、多種類黃酮，這些都是絕佳的天然美容抗氧化聖品，保護妳免受冬季肌膚狀況的困擾；此外，橙色對健康也很有幫助，可以預防癌癥、心血管疾病、糖尿病、衰老等令人恐懼的慢性疾病。
15.西紅柿:迎著陽光明亮的眼睛
西紅柿可以煮、炒、炸，也可以做成番茄醬。番茄之所以被列為美麗又好的食物，主要是因為番茄紅素是壹種強大的抗氧化劑，可以降低冠狀動脈疾病的風險，減少曬傷的機會。女生往往忽略了冬天防曬的重要性，曬傷了也不知道。此外，番茄紅素還能降低黃斑變性和白內障的風險，保護您靈巧動人的眼睛。
[西紅柿炒雞蛋]
材料:
西紅柿2個，雞蛋4個，鹽，油，蔥花。
練習:
1.將西紅柿用熱水焯壹下，去皮，然後切成片。
2.將蛋汁輕輕打勻，加鹽。燒熱油鍋，將鍋裏的蛋液炒出香味，起鍋。
3.在另壹個鍋裏重新加熱西紅柿，加鹽調味，最後倒入煎蛋攪拌均勻。撒上蔥花出鍋。
16.蘿蔔:降火助排便。
俗話說“冬吃蘿蔔，夏吃姜，健康壹年四季。”“蘿蔔熱量低，纖維豐富，飽腹，能幫助排便，對減肥減肚子有很大作用。比如冬天冷風太多，經常讓人感覺燥熱，吃適量的蘿蔔有穩定血壓、降火等多種功效。
【關東煮蘿蔔】
材料:
1條白蘿蔔，甜辣醬，香菜適量。
練習:
1.白蘿蔔去皮切塊，放冷水中煮至半透明。
2.撒上芫荽，淋上醬汁即可食用。
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