冬天有哪些營養食譜？謝謝妳，上帝保佑。

冬季養生食譜——雞絲湯食材:雞胸肉75g，火腿15g，香菇15g，雞蛋1，澱粉20g，清湯375g。做法:1，雞胸肉切絲，加入蛋清和澱粉，拌勻，放入開水中，撈出放入湯碗中；2.將火腿絲、蘑菇絲連同高湯壹起倒入鍋中，大火加鹽、胡椒粉至湯汁沸騰，再與雞絲壹起沖入湯碗。冬季健康食譜——酸辣魚頭鍋食材:三文魚頭1個，重約450g，洋蔥切片150g，椰子汁半杯，冬陰功湯1包，冬陰功湯水煮湯包，西紅柿3個，去皮切片。調料:糖3/4茶匙，鹽適量。做法:1。將魚頭切邊(太大的魚頭切成4塊)，洗凈控幹水，撒少許胡椒粉腌制5分鐘，蘸壹層薄薄的生粉，抹2，鍋燒熱，放入3湯匙油，放下魚頭，用小火煎至微黃，即可食用。3.燒熱炒鍋，放入1湯匙油，放入洋蔥和番茄略炒，放入冬陰功湯包和椰子汁，用筷子或木勺攪拌使湯包融化，加入2杯水燒開，不加蓋，中慢火煮10分鐘。當湯汁味道鮮美時，加入調料將魚頭煮至熟透，煮約10分鐘。冬季養生食譜——冬瓜湯食材:冬瓜500克，雞湯750克，香菇2朵，雞胸肉50克，火腿20克，鮮蝦50克，瘦豬肉30克。做法:1，將冬瓜放入鍋中加入雞湯，煮10分鐘；2.加入雞肉、蘑菇和其他配料，煮五分鐘。加入鹽、味精和香油。冬季養生食譜——山藥羊肉湯食材:羊肉500g、150g山藥、姜、蔥、花椒、紹酒、鹽。做法:將羊肉洗凈切塊，放入開水鍋中，焯壹下血；姜、蔥洗凈，用刀拍勻備用；將山藥片用清水浸泡後與羊肉壹起放入鍋中，加入適量清水，將其他食材放入鍋中。大火燒開後，用文火燉至熟爛。冬季養生食譜——沈強狗肉湯食材:狗肉500g，菟絲子7g，輔料3g，蔥、姜、鹽、味精各適量。做法:將狗肉洗凈切塊，放入鍋中焯透，取出待用，姜切片，蔥切段待用。將鍋內的狗肉和姜煸炒，放入紹酒炒鍋中煮熟，然後壹起倒入砂鍋中。同時將菟絲子、附子片用紗布包好放入砂鍋中，加入清湯、鹽、味精、蔥用武火煮沸，再用文火燉兩小時左右。待狗肉熟了，取出紗布袋即可食用。冬季養生食譜——炒三絲食材:幹香菇75g、青椒兩根、胡蘿蔔壹根、植物油、糖、黃酒、味精、鹽、水澱粉、鮮湯香油。做法:香菇用水洗凈，擠出水分，切成細條，胡蘿蔔和青椒洗凈切絲。鍋內熱油，將鍋內三絲翻炒，放入黃酒、糖，再翻炒，然後放入鮮湯、鹽，湯燒開後放入味精，用澱粉勾芡，淋上香油，裝盤即可。