黑芝麻是亞麻科芝麻的黑色種子，也可稱為亞麻、油亞麻。黑芝麻含有豐富的蛋白質和礦物質，以及不飽和脂肪酸、維生素E和黑色素。黑芝麻的營養價值可以說是非常高的，非常適合身體虛弱，免疫力低下的人食用。經常服用黑芝麻的人，不僅可以增強體質，還可以使皮膚白皙紅潤。而且黑芝麻作為壹種食品，味道非常好，很受大眾歡迎。那麽，多吃黑芝麻有什麽影響呢？
01，養血烏發。黑芝麻性溫味甘，有補血的作用。適用於部分貧血患者。平時身體虛弱，經常頭暈的人可以吃壹些黑芝麻，剛生完孩子需要補氣血的女性也可以多吃黑芝麻。黑芝麻中的黑色素可以治療頭發早白或容易脫發的人，所以腦力勞動者應多吃黑芝麻，以補充因用腦過度而流失的營養。而且黑芝麻可以讓我們的身體分泌更多的黑色素，讓頭發烏黑有光澤。
02.經常便秘的人應該吃黑芝麻進行調節。黑芝麻有很大的通便作用，可以促進腸胃蠕動。經常便秘的人很不舒服。時間長了，他們就沒有胃口吃飯了。每天喝大量的水也不會緩解。最後，他們只能使用藥物。然而，眾所周知，藥物雖然能治病，但也會對身體產生壹些副作用。而且，如果某種藥物長期使用，身體會產生耐藥性，再次使用時效果就不會那麽明顯了。所以便秘的人可以嘗試吃黑芝麻來調理。
03、美容抗衰老愛美人士壹定要多吃黑芝麻，黑芝麻富含維生素E，有延緩衰老、美容養顏的功效。用黑芝麻搭配各種保健品保養皮膚比較好。黑芝麻天然無汙染，效果明顯，無副作用。黑芝麻中的不飽和脂肪酸含有大量的亞油酸，是理想的美容產品。長期使用可以解決皮膚過於幹燥的問題，使皮膚細膩有光澤，延緩衰老。不僅如此，在壹定程度上，黑芝麻還可以降低血脂，有效清除血管中的垃圾，軟化血管。
黑芝麻營養價值非常高，功能很多。除了上面提到的幾點，它還有降低血糖、防治癌癥、提高女性體內雌激素濃度的作用。但是黑芝麻的攝入量不能太高，要適量，因為黑芝麻中的蛋白質和脂肪都太高了。吃多了會增加體內的脂肪量，容易發胖。而且過量攝入油脂不利於腸胃蠕動，也不利於身體的新陳代謝和生長。對黑芝麻過敏的人也不要吃，因為不僅不能起到應有的作用，還可能引起過敏癥狀，所以在為了健康使用黑芝麻的時候，也要考慮自身的情況。