當前位置:菜譜大全網 - 養生課堂 - 平時家裏長輩因為工作問題要熬夜,抽煙喝酒時間也長。什麽粥最好吃,最好有。

平時家裏長輩因為工作問題要熬夜,抽煙喝酒時間也長。什麽粥最好吃,最好有。

熬夜的人免疫力會比較低,容易疲勞,容易生氣,所以飲食上需要清淡。香菇是壹種可以提高免疫力的食物。此外,要多吃魚、豆類等含蛋白質多的食物,以及含維生素、纖維多的蔬菜、水果。另外,可以多吃以下幾樣菜,同時保證每天吃壹斤青菜和壹兩個雞蛋。

小米粥(能健脾安眠)

芝麻醬(營養)

豆腐魚湯

西紅柿炒雞蛋

黑木耳炒肉(切絲切片)

香菇紅棗枸杞雞湯(關火前半小時放香菇)

冬瓜炒蝦仁

烤魚塊

蒸魚

青椒絲炒豆芽

家常炒豆腐

土豆燒豬肉(土豆絲)

土豆烤白菜(土豆片和白菜壹起在鍋裏煮,用蝦或蝦皮和鹽調味)

胡蘿蔔烤羊肉(或胡蘿蔔羊肉湯)

熬夜時不宜大量飲用濃茶或咖啡刺激神經興奮。因為咖啡因只能使人精神振奮壹會兒,然後就會使人的大腦處於抑制狀態,產生困倦感。

中醫認為,經常熬夜的人容易導致陰虛陽亢,出現陰虛內熱的癥狀。宜用藥膳適當調理,使其精力充沛。

蓮子百合熟瘦肉:每次用蓮子(去核)20克,百合20克,瘦豬肉100克,同鍋加水適量。肉熟後加鹽調味,壹天1次。具有清心潤肺、益氣安神的功效,適用於熬夜後幹咳、失眠、心煩、心悸的患者。

生地燉鴨蛋:每次用生地20克,1至2個鴨蛋,加適量水,放入水中燉。雞蛋煮熟後去殼,然後放入汁中燉20分鐘,冰糖調味,吃雞蛋喝汁1次壹天或2 ~ 3次壹周。具有滋陰清熱、生津止渴的功效,適用於熬夜後口幹咽燥、牙齦腫痛的人群。

燉杜仲。豬腰:杜仲25克。每次1塊豬裏脊肉,加適量清水1小時,每日或每隔2 ~ 3天服用1次,有滋補肝腎、強筋骨的功效。適用於熬夜後腰酸四肢無力的人。

葛根生魚湯:葛根250g每次洗凈切成小塊。壹條生魚去鰓和內臟,用適量的水煮熟。魚煮熟後,用姜絲、油、鹽調味,壹個月或隔天吃魚、喝湯1次。具有舒筋活絡、補益氣血、緩解肌肉疼痛等功效。適用於過度勞累、熬夜後肌肉酸痛、頸部肌肉脹痛的人群。

夏枯草燉瘦肉:夏枯草10g,瘦豬肉50-10g,水適量* * *燉,肉熟後加少許鹽調味,吃肉喝汁,每日1次。具有清肝瀉火、降低血壓的功效,適用於高血壓患者熬夜後出現的頭暈、頭痛、眼紅等癥狀。

桂圓紅棗蓮子銀耳湯的做法:將桂圓壹把、蓮子壹把(提前泡半小時到壹小時)和紅棗壹把曬幹,銀耳泡壹大塊洗凈,去蒂撕小塊。將這些材料壹起放入冷水鍋中,用大火煮沸,再用小火煨。煮壹個半小時(或更長時間,只要水夠),加入冰糖或白糖溶解,關火。