飲食受個人喜好、家庭、地理環境、傳統文化的影響，形成不同的飲食習慣，伴隨人的壹生。人們有兩種不同的看法:吃是健康的，吃是有病的，飲食既能養人也能害人。因此，飲食要做到“四要”:壹是“五味調和”，速食不能偏食，要做到搭配合理，營養全面。第二，要“節制”，即不能太飽也不能太餓，飲食要適度。第三，要註意飲食衛生，防止病從口入。第四，要因時、因人、因地而異。
《中國居民平衡膳食寶塔(2016)》明確的告訴我們壹日三餐吃什麽，吃多少，也非常清晰的解釋了上面的“四要”。谷類在最下面，每人每天要吃250-400克；谷物是面粉、大米、玉米粉、小麥、高粱等的總和。蔬菜水果占二層，每天應吃300-500克，200-400克；蔬菜和水果經常放在壹起，因為它們有很多性。魚、禽、肉、蛋等動物性食物位於第三層，妳每天要吃125-225g(魚蝦50-100g，畜禽肉50-75g，雞蛋25-50g)。牛奶和豆類占據了第四層。每天應吃300克牛奶和奶制品，50克豆類和豆制品。食用油每天不超過25克或30克，鹽不超過6克。建議生活在氣候溫和、體力活動較輕的成年人每天至少飲用1200ml(約6杯)的水。建議成年人每天進行相當於走6000步以上的體力活動，如果身體條件允許，最好進行30分鐘中等強度的運動。
早在2400年前，《黃帝內經》就強調飲食必須豐富多樣，才能吸收各種營養。《論蘇文臟氣法》說:“五谷為補，五果為助，五畜為益，五菜為補，氣味合而為之，以補精氣。”所以吃什麽，怎麽吃，老祖宗早就給我們總結好了。然而，人們生活節奏的加快和現代生活的沖擊，並沒有重視古代人留下的寶貴財富，以至於在各種觀點的沖擊下，對如何吃、吃什麽無所適從。
我想要五種口味的。五味是指飲食的五種味道，即酸、苦、甜、辛、鹹。五味反映食物的真實味道，能補益臟腑，是人體生命活動的物質基礎。中醫理論說酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，鹹入腎。《本草綱目》記載“酸者可澀澀，苦者可瀉燥堅，甜者可補緩，辛者可散潤，鹹者可軟堅，弱者可利竅漏。這五味也有用。”總結壹下，辛、酸、甜、苦、鹹、軟。基於五行的味覺偏好會傷害相關器官。黃帝內經:怒通天理指出:“味太酸，肝氣生津，脾氣絕；味道太鹹，骨頭筋疲力盡，肌肉短小，內心壓抑；味道太甜，心滿氣喘，色黑，腎不平衡；味道太苦，脾氣不強，胃氣濃；味道太辣，舒筋活絡，精神中樞。“對於有疾病的人來說，味覺的禁忌很重要。”蘇文？《玄冥五氣論》說:“氣，氣病不多食辛；血鹹，血病不吃鹹；苦骨頭，骨病不多受；如果妳願意吃肉，生病的時候就不會吃太多；酸筋，筋病不多吃酸”，可見飲食五味必須和諧。
黃帝內經素問天怒說:“誠以五味，骨健而嫩，氣血運行，理密。如是，則骨精，道如法，有天命。”也就是說，五味調和得當，使骨骼直立，筋脈綿軟，氣血循環，肌肉有彈性，皮膚緊致。這樣，骨氣就強了，如果妳足夠嚴格地遵循這個規律，妳就能享受妳壹生的生活。