中國工程院院士、中國醫學科學院腫瘤醫院腫瘤科主任醫師孫艷曾說:“我是臨床腫瘤學的專家，但我不知道我的身體什麽時候會發生癌癥。我們的身體就像壹輛精密的汽車，每個器官都在24小時努力工作，當然也需要保養和檢修。很多腫瘤可以說是由他們不良的生活習慣“誘發”的。比如吃太多高脂飲食，吃肉不吃菜，容易誘發越來越多的腸癌患者；吸煙者的增加會導致許多無辜的“二手煙”肺癌患者；性功能障礙和人乳頭瘤病毒(人乳頭瘤病毒)感染使宮頸癌的發病率上升。另有研究發現，長期的負面情緒會引起人體的應激反應，過於強烈的應激反應會降低人體免疫力，給癌細胞可乘之機。
“然而，這些負面因素是完全可控的。該睡就睡，該吃就吃，每天鍛煉壹定時間，不抽煙不喝酒。養成規律的生活習慣，保持良好的生活節奏。總之，不要人為給自己制造很多不利因素，有利於癌癥防控。”
2.防癌從走路開始。
英國慈善機構漫步者協會(Rambler Association)和麥克米倫癌癥援助中心(Macmillan Cancer Aid Center)的最新研究發現，每天在20分鐘內步行1.6公裏，對乳腺癌、前列腺癌和腸癌的治療有明顯的好處，可以降低高達50%的死亡風險。這項研究的負責人本尼迪克特·索思沃斯說，英國政府建議成年人應該做適度的運動，比如鐘健散步，每周65，438+050分鐘。此前，國際上近期多項研究明確指出，散步可以增強免疫力，改善內分泌，調節激素水平，在預防癌癥方面效果突出。
南京中西醫結合醫院疾病預防中心主任醫師劉鑫指出，不要刻意保持固定的走路姿勢，以免造成頸肩不適。走路前適度熱身，腳底開始發熱時再加速。如果選擇飯後散步，應該在飯後半小時至睡前兩小時內進行。
3.超重會增加患癌癥的風險。
英國曼徹斯特大學最近發表的壹項研究表明，體重在壹段時間內顯著增加會增加患癌癥的風險。研究發現，體重指數從22增加到約27的男性患癌癥的風險明顯高於體重正常的男性。如果女性的體重指數從23增加到32左右，風險會增加17%。體重指數(身體質量指數)是國際上常用的衡量胖瘦程度的指標。計算方法是體重(kg)除以身高(m)的平方。指數超過25就是超重，超過30就是肥胖。
江蘇省腫瘤醫院胸外科主任醫師陳世林指出，此前多項關於肥胖與癌癥的研究證實，超重或肥胖與結直腸癌、胰腺癌、乳腺癌等癌癥的發病風險有關。所以減肥應該是預防癌癥的有效方法之壹。
4.植物油再好，也會致癌。
澳大利亞最近的壹項研究發現，亞洲國家女性肺癌發病率高可能是由植物油引起的。發現植物油極不穩定，在高溫下可能會釋放出對神經有害的物質，從而使DNA變異，致癌。與動物油、橄欖油、椰子油相比，從植物種子中提取的廉價植物油含有大量多不飽和脂肪。當這些脂肪超過180℃時，會產生誘發癌癥的劇毒化學物質。
劉鑫指出，其實正常的植物油本身並不會致癌，多半是烹飪方法的原因。植物油中含有不耐熱不飽和脂肪酸，遇高溫易產生丙烯醛等致癌物質，長期大量攝入會致病。
5.高血糖指數實際上會增加患肺癌的風險。
2016最具爭議的癌癥新聞是美國德州州立大學的壹項新研究。結果顯示，如果經常食用白米飯、白面包等升糖指數(GI)較高的食物，患肺癌的風險會增加49%。研究人員對比分析了1905名肺癌患者和2413名健康人。日常飲食中血糖指數最高的患者患肺癌的風險也較高。高GI吸煙者的肺癌風險比低GI吸煙者高31%。結論高血糖指數與肺癌的發生有關。高血糖指數的食物包括白米飯和白面包。
陳士林指出，正常飲食吃米飯不會導致肺癌。這項研究只是證明高血糖指數的食物與肺癌的發生有關，不能簡單理解為吃白米飯會致癌。國內研究也證實，糖尿病前期會導致患癌風險增加。
6、預防乳腺癌十字花科蔬菜有助。
俄勒岡州立大學的研究人員發現，西蘭花等十字花科蔬菜富含壹種化合物，可以減緩乳腺癌細胞的生長，尤其是對早期乳腺癌患者而言。研究人員以45名乳腺癌患者為研究對象，其中壹部分人服用安慰劑，另壹部分人服用壹定劑量的蘿蔔硫素補充劑。研究小組在新壹期《癌癥預防研究》雜誌上報告說，研究結果顯示，服用蘿蔔硫素補充劑降低了細胞生長特征指數，這意味著這種化合物可能有助於減緩癌細胞的生長。
陳世林指出，冬天吃大白菜也有利於女性乳房健康。除此之外，在生活中要學會保持快樂，努力總結出壹套調節壓力和不良情緒的方法。對於高危因素的女性，要特別註意定期體檢。
7.每周吃3份堅果可以預防結腸癌。
韓國最近的壹項研究發現，富含堅果的飲食可以降低個體結腸癌的發病率。根據首爾大學醫學院預防醫學助理教授Aesun Shin的研究，每周吃不少於3份堅果的人比不吃堅果的人患結腸癌的風險低。其中，女性尤為明顯。
南京市中西醫結合醫院肛腸科主任王元昭指出，堅果中的壹些化合物，包括纖維和抗氧化劑，可以降低患結腸癌的風險。另外，高蛋白、高脂肪、高熱量、低纖維素的食物等“三高壹低”食物要少吃。
8.經常吃秋刀魚可以降低患肝癌的風險。
日本國立癌癥研究中心近日公布的壹項調查發現，壹群吃了約70.6克鯖魚、秋刀魚等的人。比每天只攝入約9.6克的壹組人患肝癌的風險低。
南京市中西醫結合醫院肝病門診副主任中醫師孫剛指出，養肝護肝首先要避免華支睪吸蟲病，主要是不吃生魚活蝦，要煮熟，不要貪圖美味。預防肝癌也很重要，就是積極治療肝炎、肝硬化等疾病。
9.西紅柿不僅可以美容還可以預防皮膚癌。
德國萊布尼茨環境醫學研究所的最新研究指出，經常吃西紅柿可以減少皺紋，預防皮膚癌。研究人員發現，每天吃西紅柿的誌願者與皺紋相關的基因明顯較少。研究人員簡·庫特曼(Jane Kutman)教授表示，這項研究證實，經常食用西紅柿可以有效抵禦紫外線輻射帶來的不良後果，減少皺紋，預防皮膚癌。
南京市中西醫結合醫院皮膚科主任杜長明指出，防止曬傷的方法除了改善飲食外，就是盡量減少日曬時間，盡量避免強紫外線，養成良好的防曬習慣，壹年四季都要塗防曬霜。
10，芒果最近加入了“抗癌美食隊”
美國得克薩斯研究中心的科學家發現，芒果對人體非常有益，多吃芒果有助於降低患癌癥的風險。科學家通過研究發現，芒果中的抗氧化劑含量雖然比石榴和黑莓少3-4倍，但其果肉中含有多酚類物質，可以預防和阻止人體內癌細胞的形成，且無副作用。陳士林指出，多酚類物質具有良好的抗氧化活性，可以與體內其他抗氧化劑壹起發揮抗氧化作用。適量食用含有這些物質的水果和蔬菜，有利於防癌。