原標題:美味營養的夏季養生湯，清熱消暑，輕松避暑。
酷暑難耐，天氣炎熱。總的來說，最需要處理的就是消暑。那麽夏天有哪些可以消暑的養生湯呢？下面我給大家推薦幾款夏季養生湯，清熱解暑，幫妳輕松度過夏天！
夏季健康湯
薏米冬瓜排骨湯
材料:薏米30克，排骨400克，冬瓜400克。
調料:鹽、姜2片。
工作方法
1.冬瓜去皮，洗凈切塊，薏苡仁、排骨洗凈備用。
2.在砂鍋裏放入適量的水，將洗好的排骨放入其中。
3.將火燒開，撇去浮沫，小火燉。
夏季養生湯的做法
4.加入薏米、料酒、姜片，小火煨。
5.燉1小時左右，用筷子戳排骨，稍熟，放入冬瓜。
6.繼續煮，直到用筷子把排骨紮透。出鍋前5分鐘加鹽。
西式蘆筍湯
配料:蘆筍、土豆、鮮奶油、黃油、高湯、鹽和胡椒。
工作方法
1.準備好蘆筍和土豆，蘆筍切成兩段，土豆去皮切成小塊。
2.將蘆筍放入沸水中焯壹下，使其破碎。
3.取出後放入冰水中，保持色澤鮮嫩。
4、鍋裏放壹小塊黃油加熱，加入土豆塊翻炒幾下。
5.倒入壹碗高湯。
夏季養生湯的做法
6.加入半碗鮮奶油，煮至土豆軟爛。
7.用鹽和黑胡椒粉調味，加入切碎的蘆筍，留幾個蘆筍尖做裝飾。
8.用手持攪拌機直接在鍋裏做濃湯。
9.將濃湯裝盤，放上幾個蘆筍尖做裝飾。
莧菜豆腐湯
材料:莧菜500g，65438+內酯豆腐0盒，鮮香菇3個。
調料:蔥姜末、鹽、澱粉、雞精。
工作方法
1，莧菜去老根摘洗幹凈。將鍋裏的水燒開，加入少許鹽，將莧菜焯壹下，放涼瀝幹。
2.然後把莧菜切碎備用。蘑菇切丁，放入沸水中焯壹下備用。
3.將油倒入炒鍋，爆香蔥花。加入蘑菇翻炒壹會兒。關掉暖氣。
4.然後將蘑菇倒入砂鍋中，加入適量的水。煮3分鐘後加入莧菜。
夏季養生湯的做法
5.加鹽調味。然後加入水澱粉攪拌勾芡。
6.加豆腐。燒開，加入少許雞精，倒入香油。
7.攪拌均勻，關火。