保健品需求的上升，不僅僅是因為目前大眾保健意識的增強，還有今年疫情帶來的壹些影響因素。大家的健康意識從過去的被動治療變成了現在的主動預防。今年，從中秋、端午等傳統節日，節日禮物的選擇也從紅包或普通牛奶等營養品升級為更高端、更有針對性的保健品。
老年人吃什麽營養，要看需求。
其實，最好是根據老人的具體需求來選擇營養品。根據目前老年人的身體狀況，有壹些非常普遍和突出的問題，如腿腳無聊、骨質疏松、肌肉流失等。其實這些方面都與肌肉密切相關，因為腿部肌肉是輔助骨骼關節、經絡完成行走、跳躍等運動的關鍵因素。腿部肌肉的流失會導致腿部力量的減弱，對骨骼關節的保護也相應降低。因此，腿部肌肉壹旦嚴重流失，人體衰老速度就會加快，甚至老年人會長期臥病在床，導致器官逐漸衰竭。
大多數中老年人都會面臨肌肉流失或者肌肉萎縮的問題，所以中老年人除了在日常飲食中攝入蛋白質等營養物質外，還需要準備壹些促進肌肉健康的營養物質。有臨床營養學家指出，每天添加3克HMB(β-羥基-β-甲基丁酸鈣)有助於預防和減少肌肉流失。
HMB是亮氨酸的天然代謝產物，亮氨酸是人體必需的氨基酸。飲食中約有5%的亮氨酸被氧化成HMB，HMB是亮氨酸的主要代謝產物，能有效阻止肌肉蛋白質的分解。與亮氨酸相比，HMB在降低肌肉蛋白質分解率方面更有效。人體可以自然產生HMB，它也存在於壹些食物中，如牛肉、雞蛋和西蘭花。但是，依靠人體的自然生產和食物攝入很難維持肌肉健康，所以可以采取HMB營養來補充HMB。
現在HMB已經開始在醫學上嶄露頭角，主要是因為它有促進肌肉生成的能力。臨床上，HMB主要用於肌肉萎縮引起的急性肌肉喪失、老年人疾病和嚴重創傷引起的肌肉喪失。因此，HMB作為食品原料，非常適合營養，不僅可以作為營養補充劑，還可以應用於飲料、乳制品、巧克力制品、糖果、烘焙食品、運動和營養食品等食品領域。
秋冬是滋補的季節。老年人應該吃什麽營養？年底了，不給老人贈送壹些有效的科學營養，比如上面說的含HMB的營養，對防止肌肉流失，提高老人免疫力有很大的幫助。我相信這些比送其他物品更實用，更健康。另外，老年人除了適當補充營養外，堅持必要的體育鍛煉也是保持身體健康的壹大原則。