當前位置:菜譜大全網 - 養生課堂 - 食品安全工作自查報告三篇範文

食品安全工作自查報告三篇範文

食品安全自查報告食品安全三篇是食品中有毒有害物質影響人體健康的公共衛生問題。關於食品安全自查報告,我給妳準備了三篇範文。歡迎閱讀!

範食品安全工作自查報告

?以來,在街道辦的正確領導下,社區認真貫徹落實各級有關食品衛生的文件和會議精神。同時,本著對人民高度負責的精神,把食品安全工作作為社區的重點工作,結合社區實際,在轄區內大力開展食品安全整治工作,取得了壹定成效。

壹是完善機制,落實責任。

社區食品安全工作機制得到完善。在原有食品衛生協管員職責的基礎上,具體落實了以社區主任為組長,保安主任為副組長的食品安全領導小組,成員為***10兩委領導和居民,實行了壹把手負責制。

第二,加強宣傳,提高認識

針對社區實際情況(僅有2家小超市、2家農家樂、7家農村小茶鋪,原2家鹵鹵戶因不符合食品衛生要求已應社區要求遷出,目前我社區無大型食品加工生產經營單位),我們在轄區主要路口、院落張貼了15海報,懸掛了8條食品安全橫幅;同時,召開食品衛生安全會議5次,開展專項整治3次。向轄區居民發放食品衛生安全宣傳資料800余份,普及了食品衛生知識,提高了居民的食品衛生安全意識。

第三,認真實施和規範管理

雖然我們社區屬於純農業社區,與食品衛生安全相關的工作並不多,但我們還是非常重視,具體工作如下:

1.與各駐點組長簽訂食品安全目標責任書,監督各自轄區的食品衛生安全。

2.將小區內兩家小超市、兩家農家樂納入臺賬管理,登記備案,定期檢查。

3、專項整治與長效監管相結合,確保無食品衛生死角。

4.嚴格執行農村集體宴請申報制度,做到申報壹戶,核查壹戶。

20xx年來,在食品安全監管方面,我們的工作取得了壹定的成績,轄區內沒有發生壹起食品衛生安全事故。下壹步,我們將繼續提高社區居民的食品衛生安全意識,加大宣傳力度,加強監管,深入了解食品衛生檢驗方法,強化工作措施,全力推動社區食品安全工作再上新臺階。

範文兒食品安全自查報告

壹年來,在鎮黨委、政府的正確領導下,我社區得到了鎮食品安全委員會及相關部門的大力幫助和指導,認真貫徹落實黨的會議精神,繼續解放思想,根據我社區的實際情況和鎮黨委、政府的要求,深入開展產品質量和食品安全專項整治工作, 堅決貫徹落實《國務院關於加強食品監督管理的特別規定》和《全省產品質量和食品安全專項整治工作要求》,以對人民高度負責的態度, 本文報道了我社區食品安全工作的實踐。

壹是充實領導機構,落實專職責任制

我們社區除了原來的食品安全藥品協管員工作領導小組外,還指定了社區。兩個委員會?在隊伍中安排壹名副主任主抓食品安全和市場領導工作,並增加4名城市管理綜合辦公室的同誌負責社區日常食品安全生產和銷售環節的檢查和監督,落實每個負責人的責任制,使工作收到了良好的效果。

二、加強宣傳教育,實行勤檢查、強管理。

根據xx鎮黨委、政府下發的食品安全工作文件要求,以及XX鎮食品安全委員會提出的產品質量和食品安全專項整治行動,我社區利用各種宣傳欄發布食品安全知識要求,多次在主要道路、工廠、市場張貼食品安全宣傳橫幅,並積極向各工廠、商店發放產品質量和食品安全要求宣傳單, 轄區內生產銷售食品的小餐館和市場,並查出有無證經營的雜貨店和早餐糕點店。 聯合鎮城管執法局數十次對小區內的流動攤販進行不定期的法律清理,教育引導其進場合法經營。

三、認真落實,加強監督,突出重點,全面推進。

我們社區以西部市場為中心,按照上級要求,以食品安全為重點。做好市場的食品安全工作,壹定會帶動周邊的副食商店改善,事半功倍。於是,今年6月,邀請鎮食安委、工商分局、鎮防保所的領導和專家,對西市場250余家商戶進行了“市場規範管理培訓”,內容包括:守法經營、誠信經營、亮證經營、食品安全要求、準入制度等。

全面落實商品質量檢驗登記、索證索票、購銷臺賬登記制度,與商戶簽訂食品質量安全保證書、熟食衛生承諾書和廠場掛鉤銷售協議。市場各類證書註冊率100%,蔬菜農藥殘留檢測體系建立健全。每天早上,下午和晚上,檢測幾十個蔬菜和水果樣本。壹旦發現超標,立即當眾銷毀,並公布其名稱、地址和攤位號。全年檢測蔬菜樣品15000多批次,銷毀超標蔬菜5000個。無害化處理10000多公斤,積極配合鎮檢測中心檢測水產品是否含有孔雀石綠、氯黴素等。,有效杜絕了違禁藥物的使用,使西區連續多年未發生壹起食物中毒事故,讓人民群眾買得開心,吃得放心,保證了廣大人民群眾的身體健康,保護了消費者的合法權益不受侵害。得到了上級的好評,西區市場每次評審都名列鎮前五。

範文三,食品安全工作自查報告

20xx年,在鎮政府、市美國食品藥品監督管理局、衛生局、食品安全委員會的正確領導下,食品藥品安全監管水平不斷提高,人民群眾的食品藥品安全得到了很好的保障。

第壹,加強領導,強化網絡

為進壹步完善食品藥品安全監管體系,構建安全責任網絡,保障社會群眾消費安全。嘉豐社區居委會積極成立食品藥品監管領導小組,由社區主任任組長,副主任任副組長,社區誌願者為成員,打造了壹支強大的禁毒隊伍。同時,與全體成員簽訂了食品藥品安全工作責任書,明確了社區各監管小組的職責,配備了協管員和信息員,完善了街道和社區兩級食品藥品安全工作監管網絡體系,有效加強了社區食品藥品安全工作。

第二,廣泛宣傳,營造氛圍

20xx年,我社區以保障人民群眾食品安全為出發點,以提高人民群眾對食品藥品安全知識的了解,增強人民群眾的安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創新工作思路,多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品藥品監管的良好氛圍。

壹是利用“趕集日”在社區宣傳食品藥品安全知識,發放宣傳資料,發動群眾積極參與和監督食品藥品安全。

二是食品藥品安全知識講座。在社區市民學校舉辦了中醫養生等健康知識講座,發放相關知識宣傳冊300余份。

三是利用社區衛生信息員宣傳安全知識。以社區衛生信息員為基礎,街道提供的宣傳資料由衛生信息員免費發放到戶。同時,在各個社區設立知識宣傳點,居民可以免費獲取相關宣傳資料。通過各種形式的宣傳,提高了人民群眾的健康飲食安全。

三是明確目標,加大整改力度

1,開展節日期間食品藥品安全檢查。

為確保人民群眾生命財產安全,防止食物中毒等突發事件,春節期間,?五壹節?節日期間,我們社區提前安排落實值班人員,要求保證24小時通訊暢通,做到有什麽事就有人負責。同時做好食品安全急救預案,做好相關準備。此外,社區協管員和信息員聯合對轄區內的餐館進行了專項檢查,共檢查了24家餐館。

檢查重點是餐飲單位的衛生設施、證照和從業人員的健康狀況。檢查發現,個別餐飲單位存在加工經營場所簡陋、食品加工區場所混雜、防蠅防塵設施缺乏等問題。根據檢查中發現的問題,實施糾正措施。節日期間,我們社區沒有發生壹起食品藥品安全事故,人民群眾過了壹個歡樂祥和的節日。

2、開展食品藥品安全宣傳活動。

社區統壹開展食品安全社區宣傳咨詢活動。現場宣傳咨詢活動工作人員向群眾免費發放食品安全宣傳資料,宣傳相關食品。

3.進壹步打擊非法加工、銷售和使用?地溝油?專項檢查。

來防備它?地溝油?流入我街加工銷售使用和餐飲服務為切實保障消費者食品安全,該辦迅速召開會議,將相關會議和文件精神傳達到各社區。及時成立了工作領導小組,並通過廣播、宣傳欄、發放資料等方式廣泛宣傳,讓廣大市民了解地溝油的危害和預防措施。對學校食堂、餐館、糧油加工企業等單位進行了重點檢查。同時公布了舉報電話,接受投訴。

雖然20xx年來我們做了大量的工作,取得了壹些成績,但是新形勢下的食品藥品安全工作不容忽視。在20xx年,我們將重點關註以下幾個方面:

壹是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品和藥品安全是壹項持續不懈的工作。高度重視食品安全綜合治理,切實為人民群眾辦實事,保障人民群眾生命安全。對造成重大食品藥品安全事故的,要嚴格追究責任。

二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋面。積極探索食品藥品安全宣傳的有效方式,利用村級網絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發。同時,要積極開展誠信宣傳教育、培訓教育,創新宣傳情境,例如,開展知識競賽等活動,讓更多的人參與到食品安全宣傳中來。

三是加強巡查次數,強化查處力度。認真組織轄區內食品質量的監督檢查,對餐飲單位多進行監督抽查,有質量問題和安全隱患的立即要求整改。同時,對於安全條件較差的無證餐飲和小作坊,督促糾正因客觀原因造成的壹般質量問題,同時給予幫助和指導。對主觀原因造成的問題,追究負責人責任,並移交相關部門處理。

總之,20xx年,我們將切實加強食品藥品安全監管,加倍努力,圓滿完成年初確定的目標和上級下達的任務。