相信大家都聽說過，任何營養價值高的食物吃多了都不壹定是好事！
過量攝入蛋白質和脂肪對疾病沒有好處，
1，當蛋白質滿足人體代謝需要時，多余的蛋白質可通過糖的異源化轉化為葡萄糖，壹般每100克蛋白質可產生58克葡萄糖。因此，高蛋白飲食也會使血糖升高。
2.大多數富含蛋白質的食物都是動物性食物，它們往往同時富含脂肪和膽固醇。長期食用必然導致血脂異常，加重血管疾病的發生發展。
3、蛋白質，當脂肪攝入過多，碳水化合物供應不足時，脂肪和蛋白質代謝不完全，大量代謝產物酮體在體內堆積，容易使患者並發酮癥酸中毒，甚至昏迷。
4.飲食中蛋白質攝入增加可增加尿鈣排泄，故可進壹步加重糖尿病患者的鈣負平衡。
5.蛋白質代謝的主要器官是肝臟和腎臟。長期高蛋白飲食可能會提前導致糖尿病並發癥。對於肝腎功能不全的患者，高蛋白飲食可能會加重肝腎功能的負擔，甚至導致肝腎功能衰竭。
根據人體營養代謝的特點，蛋白質、脂肪、碳水化合物的攝入要有合理的比例，過量攝入蛋白質只能加重病情。
糖尿病患者選擇食物的“紅黃綠燈”。
在糖尿病的飲食治療中，保證蛋白質能夠滿足新陳代謝的需要是非常重要的。但也有壹些患者誤以為富含蛋白質的動物性食物，如魚、肉、蛋、禽等，營養價值高，不含碳水化合物。所以，多吃這些食物，既保證了營養，又降低了血糖，控制了病情。
所以，吃太多營養的食物，未必有那麽多好處！還是少吃，多吃多運動才是健康的根本！