秋季健康的開始
立秋到了，但不是秋天的氣候到了。氣候季節的劃分應以“氣候平均溫度”為標準，即當地連續五天平均溫度在22℃以下，才是真正的秋季。中國幅員遼闊。雖然各地氣候不同，但此時大部分還沒有進入秋季氣候，三伏天的最後幾天還是在立秋後的第三天。尤其是在我國南方，這個節氣還是酷暑的時候。同時，由於臺風和雨季即將過去，氣溫更加炎熱，中醫將立秋至秋分這段時間稱為“長夏”。
立秋後，氣溫由熱轉冷，人體消耗逐漸減少，食欲開始增加。因此，可以根據秋季的特點，科學地吸收營養，調整飲食，以補充夏季的消耗，為冬季做好準備。秋季氣候幹燥，雖然夜間涼爽，但白天依然很高。所以根據“燥則潤燥”的原則，以滋陰清熱、潤燥止渴、提神安神為主。可以選擇芝麻、蜂蜜、銀耳、乳制品等具有保濕作用的食物。秋天空氣中濕度小，皮膚容易幹燥。因此，整個秋季都要註意水分和維生素的攝入。
秋季是最適合人體的進補季節，為了減少病毒感染，防止冬天到來時舊病復發。秋季進補要選擇“防燥不膩”的平補。具有此功能的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。脾胃虛弱、消化不良的人可以服用蓮子、山藥、扁豆等。秋季容易出現口幹、口唇灼熱等“秋燥”。應選擇滋養潤燥、益中益氣的食物。這類食物有銀耳、百合等，能滋陰潤肺、養胃生津。
“秋老虎”如何防暑？
立秋後，晝夜溫差逐漸變大，容易感冒，應註意防止夜間感冒。此外，立秋並不是真正的秋天到來，“秋老虎”可能會虎視眈眈，天氣越來越幹燥炎熱。因此，立秋就應該中暑。
秋應在肺，肺悲(憂)，悲易傷肺。肺氣虛會降低身體對不良刺激的耐受力，容易導致悲傷和焦慮。因此，在進行自我保健時，壹定不能背離自然規律，遵循古人的大綱，“使心靈平靜，減緩秋天的懲罰，收斂起來，使秋天的空氣平靜；無誌，使肺清，此秋氣應，養收之道也。”
壹、精神調理:做到內心平靜，精神安寧，心境舒暢，避免悲傷，即使遇到傷心的事，也要主動化解，以避開冷空氣，同時要有所收斂，以適應秋天平靜的空氣。
二、日常生活調養:立秋時節正是天高氣爽的時候，要開始“早臥早起，與雞同樂”，以順應陽氣的收斂，早起舒展肺氣，防止過度收斂。立秋是初秋的季節，酷暑未盡。雖然有涼風，但天氣多變。即使在同壹地區，也會出現“壹日四季，十裏不同天”的情況。所以不宜穿太多衣服，否則會影響身體對寒冷氣候的適應能力，容易感冒。
三、飲食調養:《蘇文臟氣法時間論》說:“肺主秋...肺收斂，吃酸匆匆收之，補酸，瀉之。”可見酸味收斂肺氣，辛味發散清肺。應該是秋季收獲，盡量少吃蔥、姜等刺激性的產品，多吃酸味的水果和蔬菜。秋季，肺金在順，肺金太盛則礙肝木，故《金匱要略》有“秋不吃肺”之說秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食宜養陰潤肺。《飲食要開始》說:“秋燥，宜食麻以潤燥，不宜飲寒”。甚至還有人主張秋天吃生粥滋陰潤燥。總之，秋季可以適當吃些芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳制品等軟食，益胃生津。
4.運動與療養:進入秋季是進行各種鍛煉的好機會。每個人都可以根據自己的具體情況選擇不同的運動項目。在這裏，我將向您介紹壹種秋季養生運動，即《道士臧周宇經》中的“秋季呼吸健身法”。具體方法是:早上洗完之後，閉著眼睛在室內靜坐，先敲36下牙齒，然後用舌頭在嘴裏攪拌，等液體在嘴裏。吸氣時，用舌頭舔上顎，通過鼻子吸氣，目的是把它送到田單。從嘴裏慢慢呼出氣。當妳呼氣時，妳應該無聲地說出這個詞，但不要發出任何聲音。重復30次。秋季堅持此功，有護肺強身的功效。
立秋保健食譜
生粥:
【配方】生地25g，大米75g，糖少許。
【做法】地黃(鮮)洗凈切細，用適量清水煎煮30分鐘左右，然後將煎液潷出，再次煎煮，合並兩次煎液，濃縮至100 ml，備用。將大米洗凈煮成米粥，趁熱加入生地黃的汁液，攪拌均勻，加些糖調味。
【功效】滋陰益胃，涼血生津。我們還可以為肺結核和糖尿病患者做飯。
黃精煨肘子:
【配方】黃精9克，黨參9克，大棗5枚，豬肘750克，生姜15克，蔥適量。
【做法】黃精切片，黨參切短段，用紗布袋裝好，紮好；大棗洗凈備用。將豬肘刮幹凈，放入開水鍋中焯壹下，撈出備用。姜、蔥洗凈拍勻備用。
將上述食物放入砂鍋中，註入適量的水，大火燒開，撇去所有浮沫，繼續用文火煨至汁液粘稠，取出藥袋，將肘子、湯和大棗同時放入碗中。
【功效】健脾潤肺。適用於脾胃虛弱、飲食不節、肺虛咳嗽、病後虛弱者。
五彩蜂蜜珠:
【食材】蘋果1，梨1，菠蘿半個，楊梅10，荸薺10，檸檬1，糖適量。
【做法】蘋果、梨、菠蘿洗凈去皮，用圓珠勺挖成圓珠，菱角洗凈去皮，楊梅洗凈備用。將糖加入50毫升清水中，放入鍋中加熱溶解。冷卻後加入檸檬汁，把五種水果擺成喜歡的圖案，吃的時候把糖汁澆在水果上。
【功效】生津止渴，和胃消食。
胡椒魚:
【配料】1黃魚、香菜、蔥、姜、花椒、黃酒、香油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油。
【做法】黃花魚洗凈，切成花刀圖案備用。蔥、姜洗凈切絲。燒熱油鍋，將鍋兩邊的魚煎至見黃色，撈出瀝幹油；鍋裏放少許油，燒熱，鍋裏放入花椒、姜絲煸炒，再放入鮮湯、酒、鹽、魚，煮至魚熟，撈起放入深盤中，撒上蔥絲、香菜絲；將鍋裏的湯燒開，加入白醋、味精和香油，攪拌均勻，倒入魚盤中。
【功效】健脾開胃，填精益氣。
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