番茄炒水降血壓，利尿，健胃，促進消化

西紅柿可以算是家常食品，大多數人都喜歡吃。它們又酸又甜，味道很好。他們可以清理口腔。最重要的是它們富含維生素和礦物質、胡蘿蔔素等。，對人體健康有好處，還有很多吃西紅柿的方法。我們來看看這種煎西紅柿的方法，有降壓利尿的作用，還能健脾和胃。

水煎西紅柿需要的材料。

主料是茭白、番茄、鹽、味精、料酒、糖、澱粉。

水煎西紅柿的方法

1首先我們需要把買來的茭白清洗幹凈，然後切成粗細差不多的條狀放在壹邊備用，西紅柿也要清洗幹凈，然後切成更小的滾刀塊備用。

2.鍋中放入少許食用油加熱後，先將茭白放入鍋中炸至茭白表面有點發黃，外層開始收縮時，取出瀝幹油。

3、鍋內留少許食用油，加熱後放入西紅柿翻炒，加入炒好的茭白翻炒均勻。這時候可以加點水，防止粘鍋。加入少許鹽、料酒、糖、味精等調料調味。大火收汁或者水澱粉勾芡都可以。

茭白炒番茄的功效與作用

茭白是水生蔬菜，也是涼性蔬菜。食用後能起到很好的利尿、排水、清熱的作用。所以對於水腫的人，我們推薦他們吃壹些茭白來調理。西紅柿富含維生素C、番茄紅素等。這些成分可以起到很好的抗氧化、利尿、降血壓等作用。不管是生吃還是熟吃，味道都不錯。茭白和西紅柿壹起吃，可以幫助我們促進消化，也是降血壓、利尿的好食譜，非常適合高血壓的人，大家平時可以多吃點。

番茄炒茭白的制作方法簡單，適合多種人群食用，尤其適合高血壓患者食用，具有降血壓、利尿的作用，可以改善食欲不振、腸胃不適的情況。所以番茄炒茭白是壹個很好的養生食譜，適合很多人，大家都可以吃。