當前位置:菜譜大全網 - 養生課堂 - 喝粥可以養生。養肝養生食譜推薦

喝粥可以養生。養肝養生食譜推薦

喝粥是壹種養生方法,通過不同的養生粥產品攝取不同的營養,對提高體質有好處。而且還可以吃保健面。如何保養肝臟?可以選擇壹些補肝的養生粥來調理肝臟。下面我們就來看看這些具有養生養肝功效的食譜吧。這些粥喝了會更健康。

1.八寶粥

原料:糯米500克,薏米、白扁豆、蓮子、核桃仁、龍眼肉各50克,大棗20枚,糖60克。

做法:將薏苡仁、白扁豆、蓮子用溫水浸泡4小時,洗凈,放入砂鍋中煮熟備用;大棗洗凈,泡發;炒核桃仁;將龍眼肉放入盆中備用。將糯米洗凈,放入砂鍋中隔水蒸熟備用。取壹個大碗,塗上豬油。將龍眼肉放在碗的底部。大棗、核桃仁、蓮子、白扁豆、薏米最後和糯米壹起煮,上鍋蒸約15分鐘,將八寶飯放入大盤中,再將白糖加水打成汁,倒在米飯上分幾次。

功效:主食。此粥具有健脾養胃、滋陰補腎的功效。八寶粥能健脾和胃,還能補充豐富的礦物質和維生素,對脾虛、燥郁引起的慢性肝炎有調理作用和效果。

2.豬肝枸杞粥

原料:豬肝100g、枸杞15g、梗米100g、蔥、姜、精鹽、香油、醬油。

做法:豬肝洗凈切塊;洋蔥洗凈,切花;姜切成粉,然後放豬肝。將姜粉放入裝有醬油的碗中,攪拌均勻。放在壹邊。將洗凈的梗和枸杞煮成粥。粥煮好後,加入豬肝粉,煮壹會兒,加入香油、蔥花、精鹽。

功效:早晚分食。第二粥有養肝明目,清熱養血的功效,豬肝有養肝的功效,枸杞可以養肝明目的功效。此類食物相互搭配煮粥,適用於肝腎虛弱引起的肝炎疾病,對養肝護肝有壹定的益處和作用。

吃什麽對肝臟有好處。以上有補肝功能的食譜推薦給大家。可以吃壹到兩種不同的補肝食物或者互相搭配,這樣營養成分更多,補肝的效果會更好。妳可以試試這些有補肝功能的食譜,對肝臟的健康有益。