水煮白菜，三天清腸！
做法:大白菜，主要是葉子(大量白菜幫)和水煮，不加油和鹽，可以過量放壹點花椒、胡椒或去皮生姜。
每天餓了就吃，吃三天沒剩下的菜。第三天除了白菜葉可以喝點白菜湯，白菜要煮爛。
效果:三天除了喝水妳只吃水煮白菜。這種排便清腸的方法，對於便秘和腸胃功能不好的人來說，是壹個很大的去除。
白菜的好處多的超乎妳的想象！
大白菜營養豐富，包括胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。醫學上認為，大白菜味甘，有清熱除煩、止渴利尿、疏通腸胃的功效。經常吃大白菜可以預防維生素C缺乏癥——壞血病。
1.預防和控制“三高”
大白菜作為十字花科蔬菜，含有壹些保健元素，對高血壓、高血脂、高血糖、便秘有很好的治療和保健作用。
2.增加腸道蠕動，輔助消化排毒。
卷心菜含有豐富的纖維素，能增強胃腸蠕動，減少糞便在體內的滯留時間，幫助消化和排泄，從而減輕肝腎負擔，預防各種胃病的發生。
3.補鈣堪比牛奶
壹杯煮白菜汁提供的鈣幾乎和壹杯牛奶壹樣多。所以很少使用乳制品的人可以通過吃足夠的大白菜來獲得更多的鈣。特別是對於兒童和孕婦，有人認為牛奶沒有完全滅菌，特別適合用這些無公害食品補鈣，但只有經常吃才有用。吃完別忘了曬曬太陽。
4.膽結石和動脈硬化的防治
大白菜中所含的植物纖維、果膠、維生素能阻止腸道吸收膽固醇和膽酸汁。對膽結石、動脈硬化患者有很好的防治作用。
5.抗潰瘍
大白菜含有豐富的維生素U，維生素U是壹種抗潰瘍劑，主要用於治療胃潰瘍和十二指腸潰瘍。不是人體必需的營養素，但對胃腸粘膜有保護作用，對十二指腸潰瘍和腎虛引起的腿痛患者有食療作用。所以胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者可以多吃白菜。口腔潰瘍也可以通過吃白菜來緩解。