1.玉米山藥排骨湯的制作方法及原料組合:
1.骨頭洗凈後,用開水焯壹下,撈出來。
2.山藥去皮,切成滾刀塊,盡可能大。
3.把玉米切成條狀。
4.將所有原料放入高壓鍋中。
5.將適量的水倒入鍋中。
6.大火煮沸後,將火降到30度。
二、營養素的作用:
1,山藥:脾;潤肺;腎;補腎作用
2.玉米:含有蛋白質、體脂、木薯澱粉、鈣、磷、鐵、維生素b21、b2、B6、維生素b3、泛酸、胡蘿蔔素和槲皮素。
3.排骨:排骨中不僅含有蛋白質、人體脂肪和維生素,還含有大量的碳酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為兒童和老人展現優質蛋白質。排骨營養含量高,有補腎益精、補腎補血、補氣的作用。
三、玉米山藥排骨湯是壹種很好的滋補養生湯,深受很多人的喜愛,這種湯的功效也不容小覷。因為玉米本身含有較多的甲基纖維素,多吃玉米有利於我們的消化吸收,而山藥本身就是壹種滋補品,有很多功效。所以能健脾和胃,鎮靜安神。然後,將兩者混合在壹起,加入排骨,燉幾個小時。
玉米富含蛋白質、體脂、糖原、維生素和礦物質。其特有的膠原纖維占3D00,血蛋白和人血白蛋白占20%-22%。因為黃玉米含有維生素D,對人的智商和視力都有好處。玉米的人體脂肪含有多種維生素,有利於避免空氣氧化和體細胞衰退,進壹步有利於智商的提高。
玉米含有多種膳食纖維,有利於清除便秘,促進腸道身心健康,間接有助於智商的發育和設計。有壹種甜玉米,其中蛋白質在碳水化合物組成中天冬氨酸和磷酸含量較高,人體脂肪中油酸主要是脂肪酸、脂肪酸等多不飽和脂肪。
以上就是關於如何做出營養美味,滋補健康的玉米山藥排骨湯。希望對妳有幫助!