黑茶是中國特有的茶葉，生產歷史悠久，品種豐富，如雲南普洱茶、湖南安化黑茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶、涇陽茯磚茶、四川邊茶(康磚)。紅茶屬於後發酵茶，茶葉在微生物的作用下會發生壹系列復雜的化學反應，產生壹些對人體有益的功能成分。
普洱茶和茯磚茶是我國不同類型紅茶的代表，活性成分不同，但都具有降脂作用。目前研究表明，普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能，降脂作用可能與其中的他汀類藥物有關。茯磚茶還有很好的減脂解膩的作用，有很強的減脂減肥作用。另外，紅茶中的礦物質種類很多，很多都比其他茶高。紅茶性溫，有助於禦寒，適合虛寒體質的人飲用。
2.喝黃茶有助於消化。
黃茶通常根據鮮葉的嫩度分為黃芽茶(如君山銀針、孟定黃芽、莫幹黃芽)、黃芽茶(如巍山毛尖、北港毛尖、平陽唐璜)、黃茶(如安徽霍山黃達茶、廣東大葉青茶)。黃茶的主要品質特征是黃葉黃湯，不僅有黃葉黃茶湯，還有幹茶中的黃亮，香氣清冽宜人，滋味醇厚爽口。
目前，關於黃茶保健功效的研究相對較少。但黃茶在悶黃的過程中產生大量消化酶，對脾胃最為有益。消化不良、食欲不振、懶惰都適合喝黃茶。與涼性綠茶和溫性紅茶相比，黃茶介於兩者之間。黃茶的飲用方法和綠茶大體相似。
3.喝白茶可以抑制細菌和輻射。
白茶的加工工藝比較簡單，分為萎雕和烘幹兩道工序。由於白茶制作方法特殊，其成品茶白毛飽滿，有莖有葉，造型自然飄逸，銀白灰綠，湯色清淡。根據采摘標準不同，可分為白毫銀針、白牡丹、工美、壽美。
據壹些相關文獻報道，與其他茶葉相比，白茶具有更好的抗菌效果。此外，白茶還具有良好的抗輻射作用，在美國和歐洲，白茶提取物被用於面部護膚品的開發。白茶性涼，能降火燥。