水果和蔬菜的養生功效
1，橄欖色
橄欖味甘酸，有清肺熱、利咽、生津解毒的作用。另外，取明礬10g，溶於10g水中，加入橄欖泥10g，浸泡半小時，然後漱口，每日3-4次，每次約15min，連服2-3天，壹般可除口臭。
小貼士:市面上顏色特別綠的橄欖果，很可能是用明礬水泡過的，最好不要吃，或者沖洗幹凈。
2.火龍果
吃火龍果有助於潤腸通便。火龍果在美白面板中含有豐富的維生素C，具有減肥的作用，這壹直是女人們壹生都在爭取的事情。
溫馨提示:糖尿病患者、體質較弱的女性以及有面色蒼白、四肢無力、經常腹瀉等癥狀的寒性體質者不宜多食。
3.白柚
灰指甲的治療方法:將柚皮煮沸包裹後，浸泡指甲5分鐘，然後將草藥液塗於患處指甲，每日三次。這種處理方法簡單易行，不包紮，不耽誤正常的生活和工作。
溫馨提示:柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會拉肚子。
4.秋梨
中醫認為，秋季如果能堅持每天吃壹兩個梨，不僅對秋燥有奇效，對高血壓、失眠、多夢也有幫助。如果將適量的梨榨成汁，和肉汁壹起塗在患處，雞眼大約7~10天就可以治療好。
小貼士:梨含有豐富的糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素，還有解毒生瘡的功效。增加體內水分和維生素，對面板疾病無疑是最好的！
5.荸薺
菱角秋天上市。中醫認為嫩菱角宜生吃，可解暑解酒；老菱角煮熟後可以益氣健脾，治療脾虛泄瀉，被視為秋季進補的藥膳佳品，還可以緩解面部疾病引起的痤瘡等等。
溫馨提示:生吃荸薺，用嘴嚼皮，不消毒殺菌，極易患姜葉病。烹飪和食用可以預防感染姜蟲。
6、銀杏
銀杏味甘，微苦、澀，性溫，微毒。具有生津止渴、清熱的功效，可入藥。同時具有排毒養顏、延年益壽的功效。
溫馨提示:生白果每天應控制在10粒左右。過量食用會引起腹痛、發熱、嘔吐、抽搐等癥狀。
7.柑橘屬果樹
橙子酸甜，性溫，入肺。主要用於治療胸膈氣滯、嘔吐、食欲不振、胃陰不足、口幹、肺熱咳嗽、飲酒過度等癥。具有開胃、止渴、潤肺的功效。
8.栗子
美味的栗子被譽為“千果之王”，也是補腎益氣、鹹宜、老少皆宜的“滋補品”。栗子中含有的核黃素和維生素B2能促進頭發的正常生長。
溫馨提示:脾胃虛寒者不宜生吃栗子，宜燉炒，或用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥。
9.石榴
石榴作為秋季時令水果，具有清熱解毒、潤肺止咳的奇效。經常食用石榴可以降低血脂，防止血栓形成，預防動脈硬化。
小貼士:石榴吃多了會上火，還會讓牙齒變黑。吃完後要及時漱口。
10，蘋果
蘋果含有豐富的維生素e，在睫毛根部塗抹少量果汁壹段時間，可以促進睫毛的生長，壹般壹個月左右就會看到效果。
小貼士:蘋果核不能吃。蘋果核含有氫氰酸，這是壹種有毒物質。積累到壹定量就會中毒。
11，洋蔥
初霜是季節性節氣，容易感冒。洋蔥微辣，性溫，有疏風散寒的作用，還能緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等癥狀。
小貼士:洋蔥不要壹次吃太多，容易導致眼睛濕潤和發燒。
12，姜
初霜是季節性節氣，容易感冒。洋蔥微辣，性溫，有散寒作用，還能緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等癥狀。在日常生活中，很多人都患有慢性鼻炎。專家說，每天切新鮮生姜聞壹聞，大約1分鐘，可以讓鼻子不那麽難受，感覺舒服。
小貼士:吃姜並不是越多越好。炎熱的夏天，人容易口幹、煩渴、咽痛、多汗。生姜味辛，性溫，屬熱性食物。按照“熱則寒”的原則，不宜多吃。做飯或者煲湯的時候放幾片姜就行了。
秋季健康水果和蔬菜
白柚
白柚嘗起來又酸又甜。常吃白柚有健胃、消食、止渴、降血糖的作用。是秋冬感冒後補肺止咳的好水果。
小北提示:柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會拉肚子。
秋梨
中醫認為，秋季如果能堅持每天吃壹兩個梨，不僅對秋燥有奇效，對高血壓、失眠、多夢也有幫助。
小北提示:秋梨性寒，脾胃虛寒，吐唾沫、便溏的人要慎食；因為含糖量高，暴飲暴食會使血糖升高，所以糖尿病人少吃。
菱角
菱角秋天上市。中醫認為嫩菱角宜生吃，可解暑解酒；老菱角，煮熟後可益氣健脾，治療脾虛泄瀉，被視為秋季進補的藥膳佳品。
小北提示:生吃荸薺，用嘴嚼皮，不消毒殺菌，極易患姜葉病。烹飪和食用可以預防感染姜蟲。
銀杏樹
金秋十月是銀杏成熟的季節。中醫認為，銀杏性平，味甘、苦，毒性小；入肺、腎經。能益肺氣，治咳喘，是秋季補肺滋補品。
小北提示:生白果壹天要控制在10粒左右。過量食用會引起腹痛、發熱、嘔吐、抽搐等癥狀。
橙子和橘子
橙子酸甜，性溫，入肺。主要用於治療胸膈氣滯、嘔吐、食欲不振、胃陰不足、口幹、肺熱咳嗽、飲酒過度等癥。具有開胃、止渴、潤肺的功效。
小北提示:過量食用柑橘會導致血糖急劇上升，體熱高，口幹舌燥，喉嚨痛，以及其他所謂的“上火”癥狀。
栗子
中醫認為，栗子味甘性溫，入脾、胃、腎經，能養胃健脾、強腰補腎、活血止血，是秋季進補的佳品。
小北提示:脾胃虛寒者不宜生吃栗子，宜燉炒，或用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥。
石榴
石榴作為秋季時令水果，具有清熱解毒、潤肺止咳的奇效。經常食用石榴可以降低血脂，防止血栓形成，預防動脈硬化。
小北提示:石榴吃多了會上火，還會讓牙齒變黑。吃完後要及時漱口。
芥末雪利紅
芥菜是秋季時令蔬菜，性味辛溫，歸肺、脾、胃經。具有利尿、止瀉、祛風、活血的作用。因為富含膳食纖維，還具有明目通便的作用。
小北提示:陰虛濕熱體質要避免或少吃！
蘋果
初霜前後大量蘋果上市，所以吃蘋果是保持健康的最好方法。蘋果性涼味甘，有生津潤肺、消食止渴的功效。
小北提示:蘋果核不能吃。蘋果核含有氫氰酸，這是壹種有毒物質。積累到壹定量就會中毒。
洋蔥
初霜是季節性節氣，容易感冒。洋蔥微辣，性溫，有疏風散寒的作用，還能緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等癥狀。
小北提示:洋蔥壹次不宜吃太多，容易引起眼糊和發燒。
荸薺
菱角有“地下雪梨”的美譽，具有清肺利咽、燥濕化痰的功效，可預防秋燥、咳嗽、咽喉不適等癥狀。最好是用蓮藕榨汁。
小北提示:菱角不易消化，脾胃虛寒、消化功能差的人，兒童和老人不宜多吃。生吃之前壹定要去皮或洗凈，否則容易有寄生蟲。
橄欖
橄欖味酸甜，性平，入肺胃經，有清肺熱、利咽、生津解毒之功效。此外，對治療慢性咽炎、聲音嘶啞、咳嗽痰多也有很好的效果。
小北提示:市面上顏色特別綠的橄欖果，很可能是用明礬水泡過的。為了美觀，最好不要吃，或者沖洗幹凈。
柿子
“初霜”時節吃紅柿子，既能禦寒保暖，又能補益筋骨。這是很好的初霜食品。俗話說“初霜”吃柿子丁就不會流鼻涕。
小北提示:柿子果膠有收斂作用，所以便秘的人不宜食用；不宜空腹服用，也不宜與螃蟹、紅薯同食，否則更易產生胃柿。