夏天吃狗肉的好處
1.狗肉有補中益氣、溫腎壯陽的作用。中醫壹直認為狗肉是很好的中藥。《本草綱目》中有記載:狗肉？能養血暖胃，祛寒補腎壯陽，使氣血溢出，脈沸。？
2.狗肉可用於老年人身體虛弱，如治療小便不盡溺，四肢冰冷，精神萎靡等。紅燒狗肉，冬天常吃，能增強老年人的抗寒能力。
吃狗肉可以增強人的體質，改善消化，促進血液循環，提高性功能。
4.倫敦醫學研究所證明，狗肉含有少量稀有元素，有利於輔助治療心血管和缺血性疾病，調節高血壓。
夏天吃狗肉的壞處
1，生氣了
我們都知道狗肉很辣。冬天吃會給人溫暖舒適的感覺，夏天吃就不壹樣了。越吃越熱，還會引起體內炎癥，引起口腔潰瘍、咽痛、煩躁。
2、影響食欲
狗肉氣味重，冬天好壹點，但不明顯。夏天很難聞。對於不喜歡的人來說，這種氣味可以說是臭味，嚴重影響人的食欲，影響對其他食物的進食。
3、引發疾病
因為狗肉性熱，而夏天環境溫度過高，空氣濕度大，人體內的熱量不容易散發，熱量積累過多。這個時候吃狗肉會導致體溫調節中樞失控，導致疾病的發生。
狗肉的藥用功能
1.治療腎虛腰痛畏寒手腳麻木:狗肉250克，黑豆50克，陳皮3克。用少量油、鹽、姜、蒜將狗肉烤好後，將黑豆和陳皮壹起煮。
2.治胃寒腹痛:狗肉250g，幹姜10g，白術10g，黨參30g，豆蔻仁12g。藥渣用水煎服，飲汁吃狗肉，每日飼料1。
3.治腎陽虛頭痛頭暈:狗肉250克，天麻10克，黨參15克，附子10克。藥渣水煎，飲汁吃狗肉，每日1劑。
4.治療慢性瘧疾虛寒:狗肉400g，熟附子12g，加適量油鹽調味，每日1料5-7料。
5.治療腎陽虛:狗肉200克切成小塊，生姜20克煮至半熟。煮的時候在粥裏加入100克粳米，加入適量的油和鹽調味。具有散寒壯陽、溫腎健脾的作用，適用於老年人病後體虛或陽虛、怕冷、手腳冰涼、腰膝酸軟、小便不利、腎虛陽痿、陽痿。
6.治肝腎不足；狗肉1000g，切成4cm見方的小方塊，用開水焯壹下，放入熱油鍋中用姜、韭菜炒熟，用米酒煮熟，然後倒入砂鍋，加入山藥60g，雞湯1000g，小火燉至熟，用味精、胡椒粉、鹽調味。具有滋補肝腎、明目功效。適用於年老體弱、腎精不足、腰膝酸軟、畏寒怕冷、陽痿早泄者。
7.脾腎陽虛治法:帶骨狗肉1，000克，切塊，每塊約1.5克，放入鍋中，煎至血幹，取出；蒜末3-5g，豆瓣醬和芝麻醬15g，放入熱油鍋中煸炒，邊炒狗肉邊放入姜片60g和植物油30g，煸炒5分鐘左右，煮米酒，加入雞湯、鹽、陳皮、醬油和紅糖，燒開，倒入砂鍋，小火燉壹個半小時，加入味精。具有溫腎壯陽、健脾養胃功效。適用於腎虛遺精、遺尿、陽痿、早泄、小兒發育不良、營養不良等癥。
8.腰膝酸痛、夜尿癥的治療方法:紅薯500克去皮切塊，狗肉500克洗凈切塊，在加大的碗中加入適量豬油或花生油、鹽、水，隔水蒸熟。具有補中益氣、強腎壯腰功效。適用於身體虛弱、怕冷、腰腿痛、夜尿頻等癥狀。
9、治腎虛耳聾、遺尿:狗肉500克，黑豆60克，燉食。
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