保健食品1、紅棗:隨著天氣轉暖，人們的戶外活動也會增多，對熱量的需求也會增加。眾所周知，甜食是熱量的主要來源，紅棗不僅能增加熱量，還能養胃健脾。
2、蜂蜜:春寒料峭，是最容易感冒的季節。這時候喝點蜂蜜水，不僅有清肺解毒、增強免疫力的作用，還有補中益氣、潤腸通便的作用。
3、春蕾:大家都知道吃蔬菜的重要性，吃蔬菜要選擇時令蔬菜。春天吃什麽蔬菜好？當然我們吃春芽，比如香椿、豆芽、蒜苗、豆芽、生菜。
4、韭菜:由於春季氣候多變，保養陽氣尤為重要。韭菜，尤其是春天的韭菜，營養價值特別豐富，有健胃提神、強腎護陽的作用。
5、竹筍:在南方，竹筍有？素食第壹品？自古以來，就受到人們的喜愛。比如上海人喜歡吃？枸杞春筍？南京人喜歡吃？筍幹白雞？浙江人喜歡吃？南肉春筍？。
6.櫻桃:櫻桃營養豐富，尤其含鐵量超高，具有養血潤膚、益氣祛風、健脾開胃的功效。櫻桃不宜多吃，否則容易導致上火，損傷脾胃。如果妳不喜歡櫻桃，吃草莓也壹樣。
7.菠菜:春天吃壹些紅葉綠菠菜，對排毒和防止春燥還是挺有好處的。需要註意的是，菠菜中含有豐富的草酸，對鈣和鐵的吸收有影響。所以不管是炒菠菜還是拌菠菜，都要用開水焯壹下。
8、蔥、姜、蒜:有增進食欲、助春陽的作用，還有殺菌、預防呼吸道疾病的作用。
民俗1、壽壽:在四川成都東山客家，下雨的日子，出嫁的女兒會帶著丈夫和孩子回娘家，交給父母？壽壽？。禮物壹般有兩種:壹種是壹尺長的紅棉帶，希望送給老人？壽元？龍；另壹種是砂鍋燉豬蹄、黃豆、海帶，然後用紅紙、紅繩封口？肉罐頭？感謝父母的養育之恩。如果是新婚夫婦，公婆還會回贈壹把可以遮風擋雨的傘，祝夫妻倆生活順利平安。
2.撞、拜、送:在川西農村，下雨天，路邊會早早出現壹些帶著孩子的母親，等著給孩子拜米歇爾·普拉蒂尼(michel platini)或教母。壹旦有人經過這裏，無論男女老幼，都要給孩子磕頭，拜。其目的是為了孩子的安全健康成長。
3.占米色:用炒糯米花的方法，預測當年大米的收成。糯米花開得越多，收成就越好。
4.繁榮:在四川農村，到了節氣這壹天，結了婚不能生育的女兒會回娘家，母親會給她縫壹條紅色的褲子，讓她穿上就能盡快懷孕。
雨的由來在農歷二十四節氣中，雨的排名僅次於立春。每年立春後15天左右，也就是2月的18天左右，當太陽的經度在330度時，將是雨季。雨水節氣過後，萬物都處於萌芽狀態，充滿生機的春天來了。這個時候不僅天氣變暖，冰雪也開始融化，降水也開始增多，所以這個季節叫雨。雨節氣開始於2月18或19，結束於3月4日或5日。著名專家告訴我們，反映降水現象的節氣有四個，分別是春季的雨，谷雨和冬季的小雪和大雪。
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