冬蟲夏草怎麽吃最好？
冬蟲夏草非常適合人們提高免疫力，或者手術後、產後恢復，但如果食用不當，往往不能充分發揮其營養作用。
很多人習慣用冬蟲夏草燉雞或燉肉，但這樣壹來，除了品嘗不到冬蟲夏草的天然味道外，其營養成分還會因為烹飪時的高溫而被破壞，對人體的保健作用也會大打折扣。長時間高溫蒸煮容易破壞蟲草中的寶貴營養成分，如腺苷、核苷、蟲草素等。而且要想全面攝取營養，吃整只雞也不方便。
其實用冬蟲夏草煮水當茶，是調理身體最好的方法。用冬蟲夏草煮水，營養利用率高很多。喝蟲草水和喝工夫茶壹樣精致。首先，妳要選擇透明的玻璃水壺。玻璃不會像紫砂壹樣吸收營養和口感，也不會像其他容器壹樣容易產生化學反應。同時可以觀察水壺中蟲草水的顏色變化。壹次放3~6個蟲草，看妳個人對濃度的偏好和自己的經濟能力。
通常蟲草每次要煮6~10分鐘。註意文火，煮的時間要短。水燒開後馬上喝，邊喝邊加水。蟲草水顏色最深的時候，是最有營養的時候。這個時候，水壹定不能浪費。通常冬蟲夏草的水經歷壹個由淡到濃再到淡的過程，回味也很長。蟲草水變白甚至發白的時候就不要喝了。妳可以吃它。壹壺蟲草茶至少可以喝半個小時，加水4~6次。
其實冬蟲夏草可以用來泡茶、煲湯、泡酒、磨成粉，但並不是所有人都可以在所有情況下服用。要註意以下幾個方面:第壹，壹定有虛證，是指正氣不足，臟腑功能衰退的癥狀。如精神疲乏、氣短、聲音低沈、自汗、盜汗、頭暈、心悸失眠、飲食失節、舌淡胖、脈弱等。二、冬蟲夏草最適合肺腎兩虛的癥狀。第三，腸胃不好或感冒咳嗽時不能服用蟲草，否則會延長病程。
冬蟲夏草的價格是多少？
以我個人的理解，壹根冬蟲夏草1.0克的價格大概是75到105元。
壹克七冬蟲夏草，價格大概是125到156元壹克。
壹克六個冬蟲夏草，價格大概是135到180元壹克。
壹克五個冬蟲夏草，價格大概是145到195元壹克。
壹克四個冬蟲夏草，價格大概是165到237元壹克。
壹克三個冬蟲夏草，價格在196到275元壹克之間。
2.5壹克的冬蟲夏草，價格在260元左右是310元。
另外，由於產地不同，質量不同，冬蟲夏草的價格也是四克，價格會有幾十元不等，所以具體價格最好去店裏咨詢，主要以實體店或者網店的報價為準。
冬天吃冬蟲夏草最好。
進入寒冬，冬季養生進補成為熱門話題。很多註重養生的人會問，冬季進補最好選擇什麽？其實冬蟲夏草性溫味甘，有補虛益氣、止咳化痰、抗癌抗衰老的作用，還有抗菌、平喘、強心、降血壓的作用。壹年四季都可以服用，秋冬最適合大眾。
中醫認為，腎為先天之本，五臟六腑之源，腎陽又稱“命門之火”。所以，冬季日常調理保健需要補陽的朋友，當然要先適當補腎陽，用平補(也叫溫補)代替嚴補(也叫大補)。中醫還認為，肺主呼吸和皮膚，掌管人體的新陳代謝。人的皮膚總是與空氣接觸，呼吸也無時無刻不與空氣交換。所以冬天空氣幹燥主要影響肺，潤肺是必須的。吃冬蟲夏草可以有效改善肺燥引起的咳喘、痰多等問題。同時冬天也需要腎陽，補的時候要用溫補，而冬蟲夏草性情平和，非常適合冬天溫補。總的來說，冬天吃冬蟲夏草可以補腎壯陽，潤肺養肺，對於患有咳喘等呼吸道疾病，免疫功能較弱，體質較弱的朋友很有幫助。
綜上所述，冬季進補，吃冬蟲夏草可以起到很好的滋補作用。秋季補冬蟲夏草有食補和藥補兩種方式。壹般來說，食補適用於體質差但無特定疾病的人群，可以提高體質，增強抗病能力。但是要註意循序漸進的補充，從容易消化吸收的食物開始，少量服用冬蟲夏草，比如做壹些蟲草百合湯。如果患有壹些疾病和慢性病，最好以藥物的形式服用補充劑，比如堅持服用純冬蟲夏草片進行治療和改善。
蟲草的功效
1，調節免疫系統功能
免疫系統相當於人體內的軍隊，對內抵抗腫瘤，清除衰老壞死的細胞和組織，對外對抗病毒、細菌等微生物感染。人體可能每天都有變異的腫瘤細胞。免疫系統功能正常的人可以逃過腫瘤的厄運，但免疫系統功能有問題的人可能會患上腫瘤。冬蟲夏草對免疫系統的作用似乎是調節音量使其處於最佳狀態。它不僅可以增加免疫系統中細胞和組織的數量，促進抗體產生，增加吞噬細胞和殺傷細胞的數量，增強其功能，還可以降低某些免疫細胞的功能。
2.直接抗腫瘤作用
冬蟲夏草提取物在體外對腫瘤細胞有明顯的抑制和殺傷作用。冬蟲夏草含有蟲草素，蟲草素是其抗腫瘤作用的主要成分。
3.提高細胞能量，抗疲勞。
冬蟲夏草可以提高人體的能量工廠——線粒體的能量，提高機體的耐寒能力，減少疲勞。
4.調節心臟功能
冬蟲夏草能提高心臟耐缺氧能力，降低心臟耗氧量，抗心律失常。
5.調節肝功能
冬蟲夏草可以減少有毒物質對肝臟的損害，抵抗肝纖維化的發生。此外，它還通過調節免疫功能和增強抗病毒能力在病毒性肝炎中發揮有益作用。
6.調節呼吸系統的功能
冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、預防肺氣腫的作用。
7.調節腎功能
冬蟲夏草可以緩解慢性腎臟疾病，改善腎功能，減少有毒物質對腎臟的損害。
8、調節造血功能
冬蟲夏草能增強骨髓產生血小板、紅細胞和白細胞的能力。
9、調節血脂
冬蟲夏草能降低血液中的膽固醇和甘油三酯，增加對人體有益的高密度脂蛋白，緩解動脈粥樣硬化。