吃粥的時間沒有限制，只要妳想吃，但是晚上當晚餐吃，對我們的身體特別好。首先，因為中國有句老話:“早上吃好，中午吃飽，晚上吃好。”所以如果我們想保持健康，我們應該在晚上少吃點。但有的人吃得少了，很快就會覺得餓，於是食欲失控，再吃壹些其他食物，長此以往必然危害大家的健康。
所以晚上吃粥對妳來說是壹個很好的選擇，因為我們吃粥的時候很容易有飽腹感，而粥又有潤胃的作用，所以我們吃的時候整個人都會感到無比的舒服，而且也有利於腸胃的消化，所以晚上吃粥是最好的。
經常喝粥的好處
容易消化
百米沸騰溫度超過60攝氏度，就會發生糊化。煮出來軟糯的粥在口中會融化，吃完後非常容易消化，非常適合腸胃不適的人。
增強食欲，補充體力
生病時食欲不振，粥配壹些清淡開胃的食物，既能促進食欲，又能為虛弱的病人補充體力。
預防便秘
粥含有大量的水。平日多喝粥，既能充饑，又能為身體補充水分，有效預防便秘。
防止感冒
天冷的時候。早上早起喝壹碗熱粥有助於保暖，增加身體的禦寒能力，預防感冒。
防止喉嚨幹燥
對於咽喉不適、發炎疼痛的人來說，溫熱的粥汁可以滋潤咽喉，有效緩解不適。
調理腸胃
胃功能弱、有活潰瘍的人，平日應少食多餐，細嚼慢咽，非常適合喝粥調理腸胃。
延長壽命
喝粥可以延年益壽，五谷雜糧可以煮成粥，含有更多的營養成分和膳食纖維。對於老年人和牙齒松動的人來說，喝粥可以預防小病，是很好的保健偏方。