吃脂肪的好處促進生長發育。
脂肪中含有膽固醇,是大腦、肝臟、心臟和腎臟的必需物質,也是人體內許多內分泌激素的主要原料。脂肪中的高密度脂蛋白是腦磷脂和卵磷脂的重要來源,腦磷脂和卵磷脂是大腦發育不可缺少的。如果孩子長期吃低脂飲食,會影響大腦和全身的生長發育。
促進維生素的吸收和利用
肥肉含有豐富的脂肪,能促進脂溶性維生素A、K、E、d的吸收和利用,長期戒除脂肪容易導致脂溶性維生素缺乏,造成視力、凝血和骨骼發育障礙。
補充能量
肥肉中的脂肪是人體熱量的重要來源,脂肪產生的熱量是糖的兩倍。肥肉對於運動員和體力勞動者來說非常重要,可以保證人的精力,防止疲勞。
維持正常的身體功能
正常人體要保持10%-20%的脂肪,身體才能正常運轉。老年人如果沒有壹定的脂肪儲備,就會骨瘦如柴,身體免疫力下降,難以抵禦疾病的入侵。育齡女性體脂低於體重的17%,生育能力也會受到影響。
吃肥肉的壞處是1。肥肉含有飽和脂肪酸。飽和脂肪酸攝入過多會導致血液中膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)的增加,進而導致動脈狹窄、動脈粥樣硬化,增加冠心病的風險。
2、經常吃脂肪會暴露出營養不良,因為脂肪比較油膩,含有較多的氨基酸,但是維生素和壹些碳水化合物很少,所以如果妳經常只是吃脂肪,那麽營養不良對我們的成長是非常有害的。
3、對於想減肥的人來說,吃脂肪就沒那麽容易了,因為脂肪中含有太多的氨基酸和脂肪,吃脂肪還會增加我們所包含的熱量,對於減肥來說自然是不順利的,所以如果想減肥,最好少吃。
4.脂肪吃多了會引起高血壓或血栓等各種心血管疾病,這是因為我們血液中的支付內容太多,它們堆積在壹起,從而引起血栓等其他凝血疾病。
脂肪怎麽吃?經過長時間的烹飪,飽和脂肪酸可以減少50%。所以肥肉宜燉而不宜火煎,這樣才能揚長避短。
哪些人不應該吃肥肉?有肥胖、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等疾病的人要少吃脂肪。然而,標準體重的人和處於發育期的青少年應適量攝入壹些脂肪。
首先可以肯定的說,任何食物只要存在,都是人體需要的,所謂“存在即需要”。所謂好壞,是指是否會對身體健康產生不良影響。其實食物沒有好壞之分,關鍵在於我們怎麽吃。
脂肪中含有大量的脂肪,而且是飽和脂肪酸,也是人體所需要的。比如它是細胞膜的主要成分之壹,人體是由無數個細胞組成的;也是體內各種激素合成所需的原料。沒有它正常的生理功能,就會受到影響。
但如果體內飽和脂肪酸攝入量過高,不能充分利用,就會沈積在內臟和皮下組織,引起肥胖;還可產生過量的膽固醇,還可引起動脈粥樣硬化和斑塊形成,從而引發危及生命的心腦血管疾病。為了避免這些危害,必須避免飽和脂肪酸的過量攝入。
身體既不需要太多也不需要太多。最好的辦法就是控制它的攝入量。《中國居民膳食指南》建議,健康膳食中脂肪的日攝入量不應超過25g,以植物脂肪為主,動物脂肪為輔。因為植物中含有的脂肪是不飽和脂肪酸,有利於預防動脈粥樣硬化的發生,但並不意味著動脈脂肪要完全被植物脂肪取代。
所以,吃適量的脂肪是完全可以的,當然是五花之內。每周吃兩次1-2,既能滿足人體的需要,又能滿足美味的享受,不會造成過量的消耗,從而避免對人體健康的危害。
之前聽過壹個笑話:有壹天,朋友告訴我,他解決了人類長久以來的能源問題,“水變成油”,因為喝水會胖。是的,胖就是長胖。乍壹看,喝水脂肪讓所有人發笑,但如果妳想壹想,僅僅喝水不能維持人體的需要,更不用說把它變成了脂肪。
另外,遇到這種問題,我想帶著那句“先說毒性,不談劑量”回去。海鮮是好東西,吃多了尿酸還是高。但是轉頭的時候還是要多關心。怒傷肝,怒傷肝。
我認為,任何事物都有它的兩面性,至少有它的優點和缺點。
缺點:脂肪攝入過多,可能導致血脂和胰腺分泌增加,如果再加上飲酒,可能誘發胰腺炎。脂肪吃多了直接把其他營養物質(主要是糖)轉化成脂肪儲存(這是人類進化出來的基本技能,每個人都是這樣。如有疏漏,在饑寒交迫的時候就會顯示出它的優勢)。
好處:吃脂肪有助於吸收壹些脂溶性營養物質,如維生素A、D;適當的脂肪有助於保持大便通暢。“想吃肉就胖,想瘦就瘦。”肥瘦搭配吃,會讓妳口感更好,保持好心情。
因此,適量攝入脂肪有助於健康,過量攝入則可能導致代謝失衡。
歡迎大家壹起探討。願大家胃口好,身體好。
(回答瀉藥)
食物壹直是個話題。作為壹個有著五千年歷史的國家,飲食文化源遠流長,食物中的肉類占有非常重要的地位。對於很多美食愛好者來說,簡直是“無肉不歡”,而在這種肉中,肥肉更吸引人。
肥肉自有它的吸引力。肉的制作方法有幾百種,但似乎成品中的肥肉比瘦肉更吸引人。單單五花肉沒有肥肉就會失去靈魂,紅燒肉或者烤五花肉都會失去很多色彩。壹鍋五花肉,因為肥膩綿軟誘人,讓食客吃了三塊五花肉。
但是,也有人說脂肪吃多了有傷害。此言壹出,相信很多美食愛好者都驚呆了。失去了肥肉的自由,就等於失去了肉的自由。那麽,脂肪真的對身體有害嗎?真相是:偶爾吃點肥肉不會影響身體健康,但如果長期吃肥肉,真的會傷身。
壹、長期吃肥肉的危害
第壹,容易造成肥胖。肥胖的壹個很重要的原因是攝入了過多的脂肪,脂肪在體內堆積,缺乏運動容易發胖。脂肪,脂肪含量接近90%,說明脂肪攝入量很高。如果妳長期吃肥肉,不愛運動,那麽很可能腰就漸漸沒了,漸漸變成小胖子。
二是引起高血脂、高膽固醇等疾病。脂肪在體內堆積過多,不僅會使人變得有點胖,更嚴重的是,肥肉中的這些脂肪會慢慢在體內堆積,堆積在血管壁上,使血液更加粘稠,甚至阻礙血液循環,使血壓升高,甚至誘發動脈硬化。長期喜歡吃脂肪的人,由於體內脂肪過多,也容易出現高血脂和膽固醇升高。
從以上兩點來看,真的不能吃太多脂肪。肥肉雖然好吃,但是要控制好自己的飯量,適量吃肥肉,多伸腿多運動。其實,我們不僅要少吃脂肪,還要註意以下幾點,才能享受到肉類帶來的味覺享受,才能健康地吃肉。
第二,健康吃肉的三個要求
首先,無論選擇肥肉還是瘦肉,最好選擇鮮肉,回家自己做飯,盡量少吃加工肉制品,尤其是臘肉。
其次,如果想吃肉,可以選擇魚肉、去皮雞肉等。後者也叫白肉。白肉脂肪含量少,營養豐富,吃多了就沒那麽容易胖了。
最後,不只是肥肉要少吃。其實每天吃肉的量最好控制在200克。另外,平時要多吃水果蔬菜。
由此可見,無論是肥肉還是瘦肉,都需要控制攝入量,不能因為好吃就天天吃,更不要說好吃的肥肉,如果天天吃,就會變得索然無味。所以肥肉好吃,但健康更重要。
參考資料:
中華老年心腦血管病雜誌編輯部,“還能吃胖嗎?”中國老年心腦與疾病雜誌,2013 06。
這個不好,不管誰打分,非常瘦的人吃肥肉是好的,但是不適合肥胖的人吃肥肉,特別是現在大部分豬肉都是飼料養的,肥肉的脂肪裏留有很多不好的物質,對人的身體有害。
吃肥肉有什麽壞處?
這個問題幾分鐘前剛剛討論過。吃脂肪對身體有什麽影響?有什麽影響和壞處基本上是個問題。
多說幾句簡單的話!肉類含有許多人體必需的元素,健康人吃肉有好處。
對於心腦血管疾病的人來說,就得適量進食,尤其是脂肪。因為肥肉所含的脂肪高,多吃會加重病情。高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化的人血粘度高。攝入過多的高脂肪和膽固醇會加重病情,嚴重的會引起中風和心肌梗死。所以,少吃脂肪。吃瘦肉沒問題。
總之利弊因人而異。根據自己的情況選擇最好的食物!實現身體健康!以快樂為目的。
1,便秘
其實我們的消化系統並不適合吃肉。經常吃肉會導致排泄困難。肉類因為纖維素少,在人體胃腸道內移動非常緩慢,所以便秘成了很多人的通病。
2、癌癥
經常吃脂肪的人更容易得癌癥。第壹,肉商為了不使肉變質,添加硝酸鹽和防腐劑,這是致癌的。而且肉類經常被煮熟、燒烤、油炸,會產生多種致癌物質。
3、高血壓心臟病
動物肉中的脂肪,如膽固醇,進入人體後在人體內不會完全分解,這些脂肪會附著在胃腸壁和血管壁上。時間長了,血管會越來越窄,能通過的血量會越來越少。使人患上高血壓和心臟病。
4、鈣流失
肥肉所含的蛋白質很高,人們經常吃肉。肉類中的蛋白質會導致缺鈣。會引起骨質疏松等疾病。
肥肉的營養成分很多,適當食用帶來的好處不言而喻,如促進生長發育、促進維生素的吸收利用、維持身體正常機能、補充能量等。但脂肪肉吃多了對身體的危害不可小視,會導致血液膽固醇和三酰甘油升高,還會促進動脈硬化,增加冠心病風險。
吃脂肪可以促進生長發育,促進維生素的吸收和利用,補充能量,維持身體正常機能,等等...
但是,肥肉含有飽和脂肪酸。飽和脂肪酸攝入過多會導致血液中膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)的增加,進而導致動脈狹窄、動脈粥樣硬化,增加冠心病的風險。
因此,我認為我們應該少吃。