1，合理膳食，健康生活
飲食應以谷類為主，多吃蔬菜、水果、土豆，註意葷素搭配。谷類食物既能提供足夠的能量，又能避免脂肪攝入過多，有利於預防心腦血管疾病、糖尿病和癌癥。《中國居民膳食指南》指出，成人每天應攝入250 ~ 400克谷類食物。蔬菜和水果是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的重要來源。土豆富含澱粉、膳食纖維和各種維生素、礦物質。蔬菜、水果和土豆在保持健康、維持正常腸道功能、提高免疫力和降低肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風險方面發揮著重要作用。根據中國居民膳食指南，成年人每天吃300-500克蔬菜和200-400克水果。由多種食物組成的膳食，可以滿足人體的各種營養需求，達到合理營養、促進健康的目的。
常吃牛奶、豆類及其制品。兒童青少年喝牛奶有利於生長發育和骨骼健康，從而延緩成年後骨質疏松的年齡；中老年人喝牛奶可以減少骨質流失，有利於骨骼健康。建議每人每天飲用300克牛奶或等量的乳制品，高血脂和超重肥胖傾向者應選擇減脂、低脂、脫脂牛奶及其制品。大豆富含優質蛋白質、必需脂肪酸、B族維生素、維生素E、膳食纖維等營養成分，以及磷脂、低聚糖、異黃酮、植物甾醇等人體所需的植物化學物質。建議每人每天攝入30 ~ 50g大豆或相當數量的豆制品。
飲食應該清淡少鹽。食鹽攝入過多與高血壓患病率密切相關。脂肪是人體能量的重要來源之壹，但脂肪攝入過多會增加肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等慢性疾病的風險。需要提示的是，每人每天食用食用油不超過25克；鹽的攝入量不能超過6克(包括醬油、鹹菜、醬中的鹽含量)。
2.老年人如何合理飲食？
第壹，食物要有厚有薄，松軟易消化吸收。
粗糧富含B族維生素、膳食纖維、鉀、鈣和植物化學物質。老年人消化器官生理功能不同程度下降，咀嚼功能和胃腸蠕動減弱，消化液分泌減少。因此，老年人應選擇有粗有細的食物，食物的烹調要松軟，易於消化吸收。
第二，合理安排飲食，提高生活質量
家庭和社會應從各方面保證他們的食物質量、飲食環境和飲食心情，使他們獲得豐富的食物，保證他們各種營養素的充分攝入，以促進老年人的身心健康，減少疾病，延緩衰老，提高生活質量。
第三，註意預防營養不良和貧血
由於生理、心理和社會經濟條件的變化，60歲以上的老年人可能會吃得少，導致營養不良。此外，體力活動隨著年齡的增長而減少，並且由於牙齒和口腔問題以及心情不好，可能會導致食欲不振、能量攝入減少和必需營養素攝入減少，從而導致營養不良。60歲以上老年人的低體重和貧血患病率也遠高於中年人群。
無論老人還是年輕人，為了保持健康，我們應該註意合理的飲食。合理的飲食是壹種科學的養生方法，可以預防壹些疾病。平時不要挑食，按時吃飯，尤其是老年人體質下降的時候，防止疾病的出現。