食物搭配特點1、晚餐:以白米飯為主，也喜歡吃炒面、蛋炒飯等食物。
2、副食:喜歡吃雞、魚、蝦、牛肉、牛肉等。，還喜歡吃蔬菜，大白菜、黃瓜、長豆角、西紅柿、胡蘿蔔、東瓜、辣椒等蔬果；調料像肉桂粉，豆蔻，丁香，綠檸檬，黑草，咖喱等等。
3、講究:用餐講究簡單，性價比高，講究色、香、味。
4、口味:壹般喜歡清淡口味，愛辛辣食物口味。
5、制作方法:愛用煎、燒、炸等烹飪方法做出的菜肴。
6.中國餐館:我喜歡中國的四川菜。
7.菜譜:欣賞咖喱雞、咖喱牛肉、炸鯛魚、茴香牛肉、爛丁、烤茄子、家常豆腐、炒番茄、姜子雞、番茄醬、烤牛肉條、番茄蛋花湯等特色菜。
8:水酒早上習慣性喝臥室床頭茶，飯後喜歡喝咖啡綠茶。
9.新鮮水果，如木瓜、菠蘿蜜、椰果和橙子。堅果喜歡吃核桃仁、甜杏仁等。
除了新鮮水果的誘惑，市面上很多不知名的草藥和香料也很吸引人。斯裏蘭卡人的飲食結構和印度相似，喜歡咖喱和辛辣的食物香料，但和印度相比，這裏明顯有很多花樣。當地人大多信佛，每天吃素，出產各種蔬菜水果。
所以很多咖喱菜都有蔬果加持，比如香蕉花咖喱，青芒果咖喱，菠蘿蜜咖喱，長茄子咖喱。只要能進，當地人做咖喱都可以。其實大家熟知的“庫裏”只是庫裏的壹個。其實只要妳用香料和食物做出來，都可以叫咖喱。
由於當地氣候寒冷潮濕，古代將咖喱中的香料作為長期儲存的食材，也有人用香料養生。可見也有各種各樣的做法和秘方，各有各的壹套，黑、紅、黃、綠、白，五顏六色的味道也大相徑庭。
早餐時，我們被壹種叫做“漏鬥”的碗狀煎餅吸引住了，這種煎餅是用壹種特殊的圓形鍋煎的，外表有趣，中間有壹個荷包蛋。喝的時候可以蘸辣椒醬或者咖喱。雖然味道不算特別，但卻是當地人最日常的味道。無論五星級酒店還是街邊小攤，都有它的影子。
還有壹種叫Stringhoppers，聽起來總像是另壹種煎餅果子，其實是壹團米糊。第壹次品嘗的時候，壹股濃濃的椰鞋香氣散在嘴裏。原來當地人用紅糖和小麥粉混合，然後壓成條狀的米糊，做成餅。蒸的時候和咖喱壹起吃，咖喱是斯裏蘭卡人普遍的主食。
壹碟煮白米飯或者煎餅果子，再澆上各種咖喱，很好吃。這裏的咖喱菜品廣泛且不太辣，口味溫和，咖喱葉的香氣可圈可點。另外椰子油用來調味，很香。搭配白米飯或者Stringhoppers簡單又好吃，日常食量飆升也不足為奇。再加上很多咖喱的食材和口味都是以前沒吃過的，讓每壹餐都充滿驚喜。