貧血吃什麽好？三種食物對妳有幫助。
1，大棗+枸杞
大棗和枸杞是最常見的補血佳品。工作或閑暇時在家端上壹碟小棗，是最好的消遣。同時，長期使用有很好的補血益氣的功效。
對於有條件的朋友，建議每天煮紅棗枸杞湯加壹點紅糖喝，也有很多不錯的效果。
工作中，直接用開水沖泡也是很簡單的方法，補血從日常生活開始。
2.黑木耳
能養血養顏，使人皮膚紅潤，容光煥發。並能預防和治療缺鐵性貧血。正因如此，涼拌黑木耳、炒黑木耳、黑木耳湯都是很好的補血佳品，但是有些朋友挑食，不愛吃黑木耳。所以建議要改掉挑食的毛病，慢慢接受這種有營養的食物。
3.豬肝
對於貧血的朋友，建議可以長期吃壹些豬肝。豬肝補血效果很好，可以和上面的媲美，但是很多人擔心豬肝的烹飪方法過於簡單。其實方法很多，豬肝粥，豬肝湯，蔥炒豬肝，也是不錯的選擇。
貧血吃什麽好？食譜補血健康
1，芹菜炒豬肝
配料:豬肝、芹菜、醬油、白糖、黃酒、濕澱粉。
練習:
1.豬肝去筋膜，然後清洗幹凈，用刀切成薄片，再加入澱粉和黃酒拌鹽攪拌均勻備用。
2.將芹菜葉撈出，清洗幹凈，切成段備用。
3.將準備好的豬肝放入油鍋，翻炒至變色後取出瀝幹油。
4、然後放入芹菜翻炒，加入糖、醬油、鹽，最後用濕澱粉勾芡，然後倒入豬肝翻炒出鍋。
作用:這是壹種富含鐵和葉酸的飲食，對於壹些貧血的女性和嬰幼兒來說是很好的調養飲食。豬肝、芹菜含有豐富的鐵，對補血有很好的作用。
這個方子非常適合女性使用，無論是因為特殊的生理期，還是因為女性孕期和更年期的貧血，都有顯著的治療效果。這個食譜含有大量的鐵和葉酸，是人體合成血液的重要成分。
2、黃瓜炒豬肝
配料:黃瓜、豬肝、木耳、植物油、醬油、鹽、糖、澱粉、蔥、姜、蒜。
練習:
1.將豬肝清洗幹凈，切成厚片，然後加入適量的澱粉和鹽攪拌均勻。
2.將黃瓜洗凈，切片備用。
3.將木耳撕成小塊備用。
4.將豬肝放入油鍋中，翻炒翻炒，待八成熟左右取出瀝幹水分。
5、然後放入蔥、姜、蒜炒香，最後放入黃瓜、木耳，翻炒少許，倒入豬肝，最後放入醬油、鹽、糖，拌入澱粉即可出鍋。
在這個食譜中，含有大量人體所需的蛋白質、鐵、脂肪等熱量。食用後對補血，使身體處於最佳狀態有很好的作用。
血不能吃的食物
1，不能喝咖啡
因為咖啡中的多酚會與鐵形成不溶性鹽，抑制鐵的吸收。非常不適合貧血患者。如果妳想喝，妳最好把妳的咖啡換成橙汁。
咖啡不能久喝是真的。最重要的是不要過度。就算做過頭了，不貧血也會有問題。關鍵是量的問題。
2.盡量不喝茶。
茶葉對鐵吸收的抑制作用是由於在消化道中與鐵形成不溶性鐵單寧酸。這種物質不能被腸黏膜上皮細胞吸收，阻礙了鐵的吸收，而人體缺鐵會降低血紅蛋白合成，加重貧血癥狀。
壹些朋友堅持喝茶，如果沒有茶他們會不開心。然後，壹定要適當控制喝茶的量。
3.限制脂肪
攝入過多的脂肪會抑制人體的造血功能，同時過多的脂肪也會影響貧血患者的消化吸收。所以每天攝入的脂肪不要超過70克，壹般50克左右為宜，最好吃植物油。
4、不能吃大蒜
大蒜含有較多的揮發性物質。過量食用會抑制胃液分泌，降低血紅蛋白和紅細胞，加重貧血。