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聽完《營養聖經》的思考

總有人寫讀後感,我這裏也有讀後感。因為剛聽了壹本《營養聖經》的介紹,還沒看過這本書。這本書主要講三個部分。

1,吃妳的亞健康。

2.吃出妳的完美健康。

3.吃妳的好身材好皮膚。

從這三點可以看出,吃飯有多重要。通過科學的“吃”,亞健康狀態得到很好的調理。而且,要吃對,不要最貴的。

人體的壹個關鍵指標是同型半胱氨酸的水平。

同型半胱氨酸是人體合成的壹種蛋白質,關系到身體的整體健康。它不是壹種特定的疾病,而是包括心臟病、中風、某些癌癥、糖尿病、抑郁癥等50多種疾病。

如何降低同型半胱氨酸水平?少吃鹽和脂肪含量高的肉類,少喝酒、茶、咖啡等飲料,戒煙。最有效快捷的方法是補充維生素B、葉酸、三甲基甘氨酸、鋅。而且,這些營養成分在魚類和植物蛋白,以及蔬菜和水果中都非常豐富。這些成分很普通,壹點都不貴。相反,那些昂貴的藥食同源的材料,如人參、燕窩、鹿茸等,對降低同型半胱氨酸水平的作用並不大。所以只選對的,不選貴的。

這本書還在引用pH的理論,該理論的創始人羅伯特·歐陽在2018中承認這是壹個騙局。所以這個引用也是不嚴謹的。

最後,吃出好身材好皮膚。飲食和血糖有很大關系,血糖和血清素含量有關系,血清素和食欲有關系。食欲和體重會不會反彈是有關系的。壹連串的連鎖反應。還有各種維生素的組合。這些都和吃出好身材,吃出好皮膚息息相關。

最後我想說,這本書光聽介紹是不夠的。妳要多讀書,結合自己的情況在現實生活中實踐。養成科學健康的生活方式。這才是正確的保健。

我也是壹個吃貨,壹個熱愛運動的吃貨。也歡迎大家和我分享健身減肥的經驗。