酒店銷售壹般都是只有星級酒店設立銷售部，有的叫市場部，現在很多叫公關銷售部。整體操作分為:
1，網上銷售。主要途徑是訂票網，比如攜程、E龍等比較大的訂票網，只需要在他們的官網上申請就可以了。
2.旅行社。妳也知道，很多酒店房間都是旅行社出的，大部分旅遊團隊只需要和他們簽訂相關協議就可以了。大的旅行社有青旅，中旅等。
3.會議團隊。如果妳的酒店有能力舉辦大型會議，這也是壹個非常重要的賣點，主要客源來自當地各大企業、團體、政府等。這個需要妳自己去開發。妳應該出去獲取更多的信息。信息是最重要的。如果妳遲到了，妳會被妳的同齡人搶走。
4.當地市場。在這方面，是當地的大、中、小型企業、公司、工廠、政府和政府機構。但是這些部分中的每壹個都被分成小的部分。比如政府分為財政局、政府辦、農業局、公安局、經貿局等20多個職能部門。
其實主要市場分以上幾種。以上是妳做酒店銷售的第壹步，第二步是做方案。
妳可以根據妳的指定市場制定自己的時間表。比如:周壹:上午，某某公司，某某企業，財政局下午，某某工廠等。，周壹到周五，列出妳的詳細計劃，然後壹步壹步去實施。
在銷售技巧方面:比如妳和某局主要負責人打交道，最好帶壹包中華煙。這麽客氣的事情，我不想說。我相信，如果酒店讓妳做銷售，妳也必須相信妳有這個能力。
還有預約網。不知道妳們酒店會不會去中心化。壹般酒店都會派壹個人去做旅行社和預訂網。
那我覺得妳的市場應該是本地市場。
我剛才在市場上錯過的壹件事是:
5.婚宴、滿月宴、生日宴、聚會宴、答謝宴等。也是妳的市場。
整體銷售的操作流程是:找客戶——上門拜訪(找主要負責安排去哪裏消費的人)——談好優惠價格並簽協議——將協議歸檔——將協議輸入電腦系統——定期回訪——征求客人意見——福利——成為朋友——讓他幫妳介紹。
整體的客人接待流程是:預定客人-檢查工作(菜單是否安排好，房間和會議室是否安排好等。)-迎賓-陪同客人檢查(菜單、房間、會議室等。)——送客——詢問客人第二天是否滿意。
會議接待的整體流程:預定會場、房間等。-發布接待計劃-檢查安排-會議期間跟蹤-會後結算-會後意見征詢等。
以上幾點有些不詳細，因為每個酒店都有自己不同的方法。
有問題可以給我發消息，我幫妳解答。