八月男女吃泥鰍有什麽好處?
男人常吃牛虻,可以補腎恢復元氣,女人常吃泥鰍,可以幫助補血補氣,因為泥鰍含有大量的鐵,對貧血等疾病有很好的輔助作用。泥鰍是壹種營養豐富的水產品,其每百克蛋白質含量高達18.4 ~ 22.6克,高於壹般魚類。它還含有2.8 ~ 2.9克脂肪,以及鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2和煙酸。
吃泥鰍有什麽營養價值?
泥鰍的營養價值已被越來越多的人所認識和重視。這是因為泥鰍具有補中、祛邪、祛濕、滋腎、生精、解毒除痔、止渴利尿、保肝的作用。還可以治療皮膚瘙癢、水腫、肝炎、早泄、黃疸、痔瘡等疾病。泥鰍能補中,止瀉。泥鰍具有溫中益氣的功效,對解渴、醒酒、利尿、壯陽、除痔有壹定療效。
泥鰍是壹種滋補品。多給孩子吃些食物,對生長發育有幫助,對男人也是很好的補品,可以強身健體,快速恢復體力。經常食用還能在保健、美容、抗衰老、皮膚潤滑、青春美麗等方面發揮顯著作用。泥鰍是壹種高蛋白、低脂肪的食物。與鯉魚、鯽魚、大黃魚、帶魚、鯿魚、對蝦、龍蝦相比,其營養價值名列前茅。是老人、兒童、孕婦、哺乳期婦女及肝炎、貧血患者的理想食品。對於營養不良、病後體虛、因病手術後恢復也是很好的補充。
泥鰍具有很高的藥用價值。
泥鰍不僅具有很高的食用價值,而且具有很高的藥用價值,能補中益氣、補腎生精。非常適合身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用,對壹些急性肝炎的治療也非常有益。從現代營養學的角度來看,泥鰍是魚類中補鈣的冠軍。相同體重下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,帶魚的10倍。泥鰍還富含有利於鈣吸收的維生素D,是壹種很好的補鈣食品。此外,泥鰍還含有豐富的亞精胺和核苷,能增加皮膚彈性和水分,提高機體的抗病毒能力。
泥鰍壹般在春季開始飼養,在夏季和初秋的炎熱季節,泥鰍的肉質最為豐滿,具有重要的保健和食療作用。泥鰍看起來很不起眼,但小小的泥鰍渾身是寶。泥鰍的營養價值很高,男女老少皆可食用。每年八月泥鰍最肥。我們可以多吃泥鰍,為身體提供更多的營養。