工作方法
1.準備食材:紅豆、黑豆、綠豆、黑米、糯米、花生。
2.用清水洗幾遍後,放入粥鍋,以食材的量為準。贊美詩作者本人更喜歡把豆子泡在粥鍋裏,第二天直接煮。
3.這是煮過的。
4.煮出來的樣子,總之粥的水分壹定要控制好,這樣煮出來的粥稠度合適,不濃不稀。
5.加壹點糖,放壹個碗在上面吃。
功效:
紅豆消除水腫,是很好的減肥產品。
綠豆粥能清熱消暑,利尿消腫,改善失眠,清除血管壁膽固醇和脂肪堆積,預防心血管疾病。
大豆不含膽固醇,可降低人體膽固醇,減少動脈硬化的發生,預防心臟病。大豆中還含有壹種抑制胰酶的物質,對糖尿病有壹定療效。因此,大豆被營養學家推薦為防治冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化的理想保健品。大豆中所含的軟磷脂是腦細胞的重要組成部分,常吃大豆對增加和改善大腦技能有重要作用。
黑豆用於腎虛陰虛,消渴多飲,尿頻;肝腎陰虛,頭暈眼花,或頭發早白;腳氣水腫,或濕痹、腰痛;腹部絞痛伴急性疼痛或腹瀉腹痛;吃燙藥不舒服。
黑米粥具有開胃、益中、健脾活血、明目的功效。能抗衰老;補充人體所需的蛋白質、錳、鋅和其他礦物質。
以上介紹了這種紅豆、綠豆、黑豆壹起煮粥的相關做法。在做這種綠豆紅豆黑豆粥的時候,還可以加入自己喜歡的豆類食物和花生,這樣的養生粥對胃很有滋補作用,還能得到改善身體不好的好處。