千銀耳燉雪梨,名字聽起來有點復雜,其實很簡單。雪梨、扇貝、銀耳、枸杞、冰糖就是用這種簡單的材料做成滋補湯。說到用冰糖或者蜂蜜,我覺得有用。不要要求太高。冰糖做的湯顏色很好看,蜂蜜看起來很黑。有時候,陜西安康農民釀的蜂蜜,每年冬天收壹次。蜜蜂在過去的壹年裏采摘了各種各樣的花,並深深地染了它們,但市場上沒有這種甜美的蜂蜜。
黔北銀耳草裴雪
材料:雪梨1、扇貝5克、幹銀20克、冰塊50克、枸杞5-10。
1,將銀耳放入水中,泡頭,在湯鍋中切碎;將蛤蜊、枸杞洗凈,放入湯鍋中。
2.雪莉被切成小塊。不喜歡皮的雪莉可以剝,但是煮湯的時候壹定要把皮壹起放在鍋裏。
3.雪梨皮的營養價值和滋補作用不容小覷。切碎的雪梨也放在湯鍋裏。
4.湯鍋放2 ~ 3升水,大火燒熱,大火去沫,換小火鍋20 ~ 30分鐘。
前北
清熱化痰,宣肺止咳,解郁散結。
冰糖
具有潤肺止咳、化痰消火的作用。也是藥酒和蒸汽補品的輔料。銀耳富含天然膠原蛋白,結合陰陽功效,可長期乳化,具有祛除面部黃褐色斑點、雀斑的功效。銀是壹種減肥食品,含有膳食纖維,有助於胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
枸杞
主治醫生有助於護肝滋腎,保持眼睛警惕。可用於緩解血虛引起的流涕、腰膝酸痛、頭暈耳鳴、耐熱口渴、視物模糊等癥狀。獨家凍結有助於濕度。吃多了會傷胃,所以脾胃虛寒怕冷的人要少吃。其藥可治風熱、潤肺、清心、化痰、降火、解毒。現代醫學研究表明,梨確實有清肺止咳、化痰養血、生肌的作用。蜂蜜
蜂蜜是壹種營養豐富的天然營養食品,也是最常用的保養劑之壹。據分析,它含有多種無機鹽、維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等對人體健康有益的有機酸和微量元素,以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等。,具有滋養、滋潤、排毒、美白的作用。黔北銀耳曹學理色澤鮮艷,湯汁有點膠狀,味道純正。妳可以喝冷的或熱的。如果放了蜂蜜,還是趁熱喝的好。民間有個說法,蜂蜜熱了喝涼了滅火。