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?堿性食品之冠:海帶

健康指南:它生長在海底的巖石上,形狀像壹條帶子。它含有大量的碘,可以用來提取碘和鉀。中醫用的時候叫海帶,有“堿性之冠”之稱。現在的人大多是酸性的。多吃堿性的可以中和體內的酸性。讓身體更健康。

14福利

1,防控

海帶中含有碘和碘化物,可以預防碘缺乏;

2.降低血壓

克拉寧、鉀鹽和鈣能減少膽固醇的吸收,降低血壓;

海帶的功效

3.降低血脂

海帶含有大量的不飽和脂肪酸和膳食纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調節腸胃,促進膽固醇的排泄;

4.抑制腫瘤

熱水提取物在體外對人KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用,海帶中還含有豐富的抗癌星_硒,具有抗癌作用;

5、提高免疫力

海帶可以提高人體的體液免疫,促進人體的細胞免疫,調節免疫的食物有很多,香菇就是其中之壹。14海帶的好處

6、降糖

海帶中含有60%的褐藻糖膠,是壹種優良的膳食纖維。糖尿病人食用後,可延緩胃排空和食物通過小腸的時間,使血糖含量即使在胰島素分泌減少的情況下也不會上升,從而達到治療糖尿病的目的。

7、利尿、消腫

甘露醇,壹種像霜壹樣的白色粉末,經常附著在海帶上,是壹種很有價值的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇有降血壓、利尿、消腫的作用;

海帶的功效

8.疾病的預防

海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,可以降低血液的粘度。因此,常吃海帶可以預防心血管疾病;

9、消除乳腺增生

海帶中大量的碘可以影響腦垂體,降低女性體內的雌激素水平,恢復卵巢的正常功能,糾正內分泌失調,消除隱患;

10、

海帶中的碘極其豐富,是體內合成甲狀腺素的主要原料,頭發的光澤是因為體內甲狀腺素的作用而形成的;14海帶的好處

11,補鈣

海帶含有豐富的鈣,可以防止人體缺鈣;

12,美女

海帶汁可用於美容養顏,用海帶做成的湯泡澡,能滋潤皮膚,使皮膚清爽、光滑、亮麗;

海帶的功效

13,減肥

海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量極低,熱量小,是肥胖者減肥的食物。

14,延緩衰老

海帶富含鈣和碘,有助於甲狀腺素的合成。這兩種食物搭配在壹起,不僅可以美容養顏,還可以延緩衰老。海帶常用配方

1、海帶生麥:適合各類癌癥患者食用。

幹海帶40克,生小麥1000克,水煎服,每日4-5次。此方適用於各種癌癥患者,經常服用,有輔助治療作用。

巨藻

2、海帶醋:適用於甲狀腺患者。

幹海帶30g,洗凈,晾幹,磨成粉。每天3克用布包好,泡在米醋裏做成海帶醋。這個醋慢慢喝,適合大、甲狀腺腫瘤、淋巴瘤等疾病。海帶常用食療方劑

3、海帶木耳湯:適用於腫瘤及患者。

幹海帶15g,黑木耳15g,瘦豬肉60g(切成細絲)。先將海帶、木耳用清水洗凈,切成細絲,與肉絲壹起煮,加鹽、味精,再用水澱粉勾芡,即可食用。

本方適用於消化道腫瘤患者,還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫。本方海帶攻下消積,黑木耳活血化瘀,瘦豬肉滋陰補虛,是腫瘤患者的理想藥膳。

海帶食療

4、海帶三絲:適合糖尿病人及患者食用。

幹海帶30g,黃花菜15g,筍絲20g。海帶泡好後切成絲,和黃花菜、筍絲壹起煮。此方適用於糖尿病人及患者,可常食。海帶常用食療方劑

5、糖拌海帶:對老慢支管有明顯療效。

海帶泡水洗凈後切成絲,放入杯中用開水連續浸泡3次,每次30秒左右,倒掉水分,加入綿白糖拌食,早晚各吃壹杯,連續壹周,對老年人療效明顯。

海帶食療

6、海帶煮豆腐:“長生不老藥”

幹海帶60克,豆腐250克。海帶泡水後,切成長條,和豆腐壹起煮,再加入油、鹽等調料。

日本流行吃海帶配豆腐,被認為是“長生不老的靈丹妙藥”。科學研究證實,日本壹些老年人雙目失明,駝背,頭腦清醒。原因之壹是他們經常壹起吃豆腐和海帶等海藻類食物。

堿性冠