首先是枸杞紅棗烏雞湯
材料:枸杞40克，紅棗20枚，生姜2片，烏雞1只。
練習:
1.烏雞洗凈，去毛，去內臟，放入沸水中焯5分鐘，撈起，用清水洗凈，瀝幹水分。
2.將枸杞用溫水浸泡，用清水洗凈，瀝幹水分。
3.紅棗和生姜用清水洗凈。紅棗去核；刮去姜皮，切成2片。
4.瓦鍋加清水，先用武火將水燒開，再加入上述材料，待水再次燒開，改用中火3小時。
功效:養血養顏，益眼。適合身體虛弱或皮膚幹燥的人。
二、野生菌王湯
配料:金針菇、草菇、牛肝菌等。
做法:將菌類全部清洗幹凈，然後用清水沖洗兩天；木耳瀝幹水分，放入肉湯中，煮三個小時，放鹽後取出。
功效:本方具有良好的清熱解毒功效。此外，它還可以提高人體的抵抗力，對癌癥有很好的抵抗力。
三、蘿蔔羊肉湯
材料:羊腩750克、白蘿蔔壹個、香菜鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉。
練習:
1.羊腩洗凈，切成粗絲。白蘿蔔洗凈切絲。
2.鍋內點火，倒入底油，姜片煸炒，倒入開水。加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。水燒開後，放入羊肉煮熟，再放入白蘿蔔，轉小火煮至蘿蔔停止生長。撒上洋蔥絲和芫荽葉出鍋。
功效:蘿蔔能消積導滯，化痰清熱，降氣解表，解毒。蘿蔔羊肉湯有溫補脾胃、健脾消食的功效。
食補不如補補。煲湯是彌補食物的最好方法之壹。冬天，我們的味蕾打開，食欲被大大刺激。我們得找壹個有美味食物的溫暖的地方！這個冬天難得的溫暖，不僅來自餐館裏的暖氣，更來自自己煮的健康湯。煨壹鍋湯，它能溫暖我們的全身！