原材料;
材料:1個椰子和壹只雞。
調料:料酒10g,鹽3g,味精1g,胡椒粉1g。
練習:
材料:新鮮椰肉半塊,雞肉壹只,鹽和姜。
練習:
1.首先,用筷子在椰子的氣孔處磨壹個洞,倒出椰子水。
2.然後用刀背輕輕敲打椰殼,把裏面的椰肉抖出來,打開椰子,取出椰肉,把椰肉切成小塊。
3.把雞肉切成塊。
4.水燒開後,倒入椰汁,加入姜絲;椰子肉和雞塊放進去,用大火煮。湯燒開後小火燉3到4個小時,最後加鹽調味!
健康貼士:
1.椰子是椰子樹的果實,其汁清如水,甜如蜜,晶瑩剔透,清涼解渴;
2.沒有壹種飲料能與之相比。
3.椰子汁風味獨特,既有菱角的味道,甜中又有椰子的清香;
4.椰子汁具有解渴、消暑、生津、利尿的功效,多用於治療中暑或高熱等熱性疾病;
5.椰子雞湯用的是雞仔,很平,不燥,有椰汁和椰肉。肉質鮮美,椰香四溢,湯汁清爽;
6.滋補品清澈,風味獨特;
7.***入益氣生津、清熱補虛之劑;
8.老少皆宜,疲勞,勞累,口渴。
我們在生活中做椰子雞湯的時候,需要購買新鮮的椰子,因為嫩椰子的肉不會太硬,椰香濃郁。對於椰子雞湯,女性朋友可以在日常生活中喝壹些來補充蛋白質,也可以有壹定的豐胸效果。希望妳能嘗試壹下。