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秋冬是收藏、藏血、藏精、藏陽的季節。
看到天氣越來越冷,內熱消退,脾胃健康,
壹年的進補旺季即將到來。
今天天涼了,我做了壹盤黑暗的補氣血的菜。
——烏雞白鳳丸雞湯。
聽說最後壹批90後已經開始養生了。
“在維護保健的同時毀了自己”,
這是壹個健康朋克。我喜歡。
那,我們壹起做這碗雞湯,長命百歲吧。
滋補肝血的壹個很棒的方法就是吃烏雞白鳳丸。
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肝是藏血的臟部。烏雞白鳳丸養肝血非常好,男女都可以吃!
男性在肝陰不足的情況下容易疲勞嗜睡。這個時候還可以吃烏雞白鳳丸。
忙得飛不起來,卻總是面色紅潤白皙的吳少沖老師,經常吃烏雞白鳳丸來保持身材。
烏雞白鳳丸比較平和,
這是壹個滋補保養藥方。
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本方除烏雞外,還用了人參、黃芪、當歸等補氣養血的藥物,以及滋陰清熱的生地、天冬,疏肝理氣的香附,溫腎壯陽的鹿角膠等藥物。
看這個方子,是陰陽相補,兼顧肝脾腎,幫助人體正氣。
所以它的作用範圍很廣,也正因為如此,所以在治療疾病上沒有針對性。
不過沒關系,我們平時都是想培養正氣的。
烏雞白鳳丸最適合氣血兩虛的人。
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氣血兩虛壹般意味著女生多,所以很多人認為烏雞白鳳丸是女性專屬。
氣血兩虛的姐妹壹般是:月經容易推遲,量少,血色暗淡,小腹容易冷痛,怕冷,特別是手腳,容易疲倦乏力。
接下來我就重點說說烏雞白鳳丸怎麽吃才能說到點子上。
首先,除了氣血兩虛,請仔細觀察自己是否有以下不適合進補的情況:
1,舌苔厚膩。
多為痰濕,或體內濕熱。不適合進補。
胖子痰濕,所以胖子不建議吃烏雞白鳳丸。
2、胸悶、胸悶、煩躁、易怒。
多為氣滯,易補邪火。
3、舌質紫暗,或舌質有斑塊。
血瘀多,不能吃烏雞白鳳丸這種高級補藥。
4.白帶發黃,癢,味道很濃。
濕熱多,或者炎癥,不適合進補。
5.感冒或上火時不適合。
以上情況,服用烏雞白鳳丸,不但不能養正氣,還會被妳體內的邪氣帶來更多的邪惡。
剩下的姑娘們,請跟我來,煲雞湯。
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烏雞白鳳丸湯,妳確定不是暗菜?
直接吃烏雞白鳳丸是最基本的吃法,尤其是吃藥;
用它燉烏雞湯,是壹種美味的藥湯。加入烏雞這種有血有肉的產品,會調動藥丸中的造血能量。
雞在五更啼叫,此時太陽在東方,是八卦中的失位,五行中的屬木,所以古人認為雞屬木。
但烏雞是黑色的,五行中黑色屬水,所以古人認為烏雞得了水木之精,其性屬陰,可以補血益陰。
在中醫眼裏,雞肉性溫,是壹種容易升陽動風的食物。食用不當,容易動風上火。
烏骨雞比較水性,做湯要平和很多。
我用的是同仁堂的烏雞白鳳丸——水蜜丸。
我就問壹句,有多少人不知道烏雞白鳳丸要先破白殼再吃。
神秘的大丸子用蠟封著,打開後有壹個小瓶子,裏面裝著蜜丸——小丸子。
我煮兩碗湯,我用這個小盒子。
烏雞白鳳丸也有這種大蜜丸,生吞相當有挑戰性。湯好吃多了。壹次壹粒可以做2碗湯。
材料
半只烏雞和1只烏雞白鳳丸(約12g)。
工作方法
1.雞肉洗凈去皮,切成大塊。湯鍋放入1200ml水,燒開後轉小火煮40分鐘左右;
2.最後20分鐘,加入烏雞白鳳丸,繼續煮15分鐘,剩下兩碗水。
3.在鍋裏加入少許鹽調味。
我覺得加點鹽,把補腎的功效引入腎經會更好。怕冷的體質可以加壹小杯黃酒快速導入經絡,效果會更好。
吃肉喝湯比單獨吃藥能更快的補氣血。畢竟血最終還是要好的食物。
看這濃郁的湯色。沒想到還挺好吃的。雞湯濃稠的時候很香,沒有中藥的怪味道。喝下去很順暢,脾胃的接受度比生吞肉丸要友好很多。
熬出兩碗湯,中午壹碗,晚上壹碗。
假期容易推遲的女生,應該在假期前壹周喝2-3天,假期後再喝2-3天,生血養正氣。