雲南是茶樹的發源地。雲南產好茶，雲南人愛喝茶。聚集在雲南的26個民族都以各自不同的方式愛喝雲南茶，在永不停息的火塘、驛道、馬幫歇腳的壁爐、山間清泉旁，都有雲南特有的茶香。
最古老的茶樹發現於思茅和西雙版納，樹高32.12米，樹幹半徑1038米，估計樹齡1700年。世界上約有380種制茶植物，雲南有260多種。
普洱茶是雲南最有名的茶。《紅樓夢》中對女兒茶的描寫只是普洱茶的壹種。普洱茶湯色澤棕紅，滋味醇厚甘甜，香氣沈郁，茶心溫和。除了普洱茶，鳳慶紅茶、雲南綠茶、大理沱茶、大理雪茶、昆明十裏香等雲南名茶都是上品。雲南的茶文化就像壹幅愛情的長軸畫卷，絢麗多彩，令人陶醉，令人迷惑...雲南茶文化中心在這片沃土上誕生並成長，根深蒂固。
向海內外傳播民族茶文化精髓，在海內外領導茶友和雲南省各級領導同誌的關心支持下，多次代表雲南參加國內外茶道演出，多次獲獎。贏得了國內外同行的廣泛贊譽和好評。形成了自己的風格和品質。茶葉離開雲南廣袤的原始森林，走遍中國，走向世界。隨著回歸自然，崇尚自然的願望。
茶將在人們的生活中扮演越來越重要的角色。雲南很多民族對茶還有其他稱呼。布朗族稱茶為“蠟”，傣族也是“蠟”。哈尼族剛剛被稱為“諾伯”。但是，“高貴”的含義不是植物，而是代表著虔誠的犧牲和奉獻以及美好的祝願。“貴人”是供奉吉祥之物的意思，所以哈尼族人把茶命名為“貴人”，其社會文化已經遠遠超出了“茶”本身。
雲南茶界人士把哈尼族的諾伯文化稱為雲南茶文化的搖籃。
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