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做黃芪粥的時候要註意，黃芪本身是不能吃的。黃芪要用中醫“三煎三煮”的方法熬成藥汁。用這個藥汁加米煮粥。
第壹步:取黃芪約30克，用10倍清水浸泡半小時，加水煮沸，中火煮30分鐘，倒出藥汁備用。
第二步，加入等量的水煮沸，再煮15分鐘，再把藥汁倒出。
第三步，重復第二步。
第四步，把煮好的黃芪藥渣拿出來扔掉。將三次煎液放在壹起，加入約100克大米，煮成粥。
黃芪粥有很強的提氣作用，最適合早上喝。喝了之後，壹整天都會精神飽滿。
在這份粥的食譜中，黃芪的量並不多，和米飯壹起很平和，屬於平補。大多數人在夏季和雨季可以吃壹點。氣虛體質弱的朋友，三伏天會堅持每天喝黃芪粥，可以改善氣血，增強免疫力，秋冬就不容易生病了。
三伏天暑濕傷氣，用黃芪補正當時。三伏天太熱，常常讓人覺得懶洋洋的，不想多說話，不想多動。有的人超重，頭暈，多汗，手腳發熱。還有的腿腫，便秘等。這些癥狀需要黃芪這種藥。
註意:黃芪粥是補藥，實證不適合。體質虛弱、中年氣虛、中老年人、大病初愈、手術和放化療後的患者可以多吃。陰虛陽亢者和外邪者不宜服用。比如妳今天感冒了，覺得冷，說明妳有表邪，所以這兩天不要喝黃芪粥。
說了這麽多，我想給大家澄清壹個誤區。很多人往往不知道該不該吃補藥，該不該吃補藥，盲目吃補藥。有些人比較瘦，所以覺得應該多吃補品。有的人肥胖，覺得要多吃排毒藥，但是又不能補，怕越補越胖。
以黃芪為例。它是典型的補藥，因為它大大補充了中氣，和人參壹起起作用。但是有減肥的功能。妳相信嗎？
胖子比較虛。大多數肥胖者氣虛。對於這些體虛肥胖的朋友來說，喝黃芪粥補氣比較好。身體的脂肪是由無法代謝的廢物堆積而成的。喝了黃芪粥後，人體的運輸功能增強，脂肪自然就沒有位置了。