其實保健是奢侈品，比如燕窩、人參、海參，但是日常生活中也有很多常見的保健品，比如紅棗、枸杞，還有壹些常見的桑樹，它的葉子泡水也有保健安神的作用。
對於生長在鄉間小路和山溝裏的野桑葚，也許我們首先想到的就是掛滿枝頭的酸甜桑葚。
小時候誰不爬樹摘桑葚吃，那是當時難得的水果。
但實際上，桑葉比桑葚更珍貴，有仙人葉的美譽，其價值和用途非常廣泛。
今天就來說說桑葉的價值和功效。
1.桑葉被稱為不朽的葉子。
說到桑葉，大家應該都不陌生。沒錯，就是農村路邊常見的桑樹葉子。
尤其是養過蠶的朋友，對桑葉應該更熟悉。每年夏天桑葉收獲的時候，他們就去地裏采摘新鮮的桑葉，每天回來餵蠶。
但其實很多人都不知道，桑葉不僅僅是蠶的食物，人們還可以直接吃桑葉或者用水喝，是壹種藥食同源的綠色保健品。
農村的壹些養生人士甚至把桑葉稱為神仙葉，營養價值不可估量。
桑葉性寒，味苦，可作中草藥。是降三高，清肝潤肺，治風熱感冒，目赤腫痛，發熱頭痛的良藥。
桑葉入藥最早可以追溯到3000年前的商代，在其出土的甲骨文中就有桑葉入藥的記載。
而且現代營養學研究發現，桑葉中含有豐富的膳食纖維、鈣、鐵、鋅礦物質、維生素、微量元素、黃酮類和生物堿等。
營養豐富，對降低三高，安神也有很大作用。可以直接吃也可以做成餅或者泡水吃。
因此，在春夏兩季的桑葉收獲季節，人們往往會去田間收獲新鮮的桑葉，或由專業的中醫加工成藥材，或切絲、曬幹、儲存，用於泡茶、做飯。
二、桑葉煮水的四大功效
1，安神養生
桑葉中含有大量的葉綠素，散發出淡淡的香味，聞起來讓人有壹種清新穩定的感覺。
治療後最好泡水安神。
2、降低血壓輔助調節血糖
藥理研究表明，桑葉中含有壹定的黃酮類化合物，有助於降低血液粘度，有助於舒張血管，有助於降低血壓。
因此，對於高血壓患者來說，長期飲用桑葉茶可以起到壹定的保健作用。
此外，桑葉還有調節血糖的作用。《本草綱目》中記載，用開水送服桑葉，有消食止渴的作用。
這是因為桑葉中含有豐富的膳食纖維、維生素、生物堿、氨基酸等營養成分，對調節血糖有很大的作用。
並在壹定程度上抑制糖原分解，加強胰島素分泌，從而對糖尿病的防治起到輔助作用。
3.清肝明目
桑葉還具有清肺潤燥、清肝明目的作用。
在壹定程度上可以緩解肝火感冒，頭暈目赤，甚至肺熱的癥狀。
用桑菊茶調理，就是用桑葉、菊花等清熱的中草藥泡水。
具體的茶葉配方如下:
將幹桑葉、菊花各10克，加薄荷葉5克，直接放入水中煮沸十幾分鐘，每日飲茶，直至癥狀緩解。
4、面部痤瘡的美容治療
桑葉不僅是藥食兩用的保健品，泡水後還有其他用途。
研究發現，桑葉中含有大量的植物醇類和氨基酸，不僅可以降血壓，而且對美容減肥也有很好的效果。
特別是對褐斑、面部痤瘡有很好的預防和治療作用。
可外用或水煎服。
外用有兩種方法。壹種是用新鮮的桑葉泡水洗臉，壹段時間後會有很好的美容效果。
再者，桑葉搗爛敷在臉上的痘痘上，三天後就能看到效果。
內服，取鮮桑葉50克，水煎分三次服。
三、桑葉的食用禁忌
雖然桑葉是壹種名貴的草，可以養肝明目，安神降三高，甚至還有美容養生的作用，但畢竟是舶來品，吃的時候還是要遵循壹些禁忌的。
雖然桑葉屬於滋補藥材，可以入藥，對人體有很多好處，但是有壹點要註意，桑葉性寒，泡水要註意用量，不宜多喝。長期喝桑葉會損傷脾胃。
此外，脾虛及孕婦不宜服用桑葉茶或桑葉制成的食物。
最後給大家分享壹款桑葉養生長壽茶的做法:取新鮮桑葉3-5片，山楂5-10，山茱萸10-15，菊花10朵，加入適量冰糖煮沸10分鐘，有很好的醒腦補腎作用。
適合中老年人，三高，眼睛幹澀的朋友。
桑葉是壹種常用的草藥，具有清肺潤燥、安神明目、疏散風熱的功效，可與其他藥物配伍用於治療風熱感冒、頭暈等疾病。
不僅如此，桑葉還可以用來食補，單用桑葉煮湯還有補血益氣、降三高安神養顏的功效，是名副其實的仙葉。