補鈣是保健中密不可分的話題。大多數人會通過補鈣產品來補鈣，但其實膳食補鈣更有效。下面我們來看看幾種補鈣效果最好的食物。
芝麻醬
每100g的鈣含量為1057mg。
芝麻醬是日常食物中含鈣量最豐富的。芝麻醬富含氨基酸、蛋白質和各種礦物質、維生素。經常食用有利於骨骼和牙齒的發育。黑芝麻富含卵磷脂，可防止頭發變白或脫落。另外，黑入腎，常吃黑芝麻也能達到補腎的效果。
小蝦米幹
每100g的鈣含量為991mg。
蝦皮含鈣豐富，蛋白質含量是雞蛋、奶魚的幾倍到幾十倍。蝦皮還含有豐富的鉀、碘、磷、鎂等礦物質，氨茶堿、維生素A等成分，對身體虛弱和大病初愈的人很有幫助。蝦皮還能降低血液中的膽固醇，預防動脈硬化。老年人常吃蝦皮，可以預防缺鈣引起的骨質疏松。
牛奶
每100毫升含鈣量為676毫克。
牛奶含有很高的營養價值，其中微量元素非常豐富。除鈣外，還有鐵、磷、鋅、銅、鉬、錳等多種含量。牛奶是人體良好的鈣源，有完美的鈣磷比例，有利於鈣的吸收。普通純牛奶是補鈣的最佳牛奶。
奶酪
每100g的鈣含量為659 mg。
乳制品是補鈣食物的最佳選擇，奶酪就是其中之壹，這些鈣很容易被吸收。奶酪可以改善人體抵抗力低下，促進新陳代謝，增強活力，保護眼睛，保持皮膚健康。奶酪中的乳酸菌及其代謝產物有利於維持人體腸道菌群的生態平衡，維護腸道健康。
葉芥菜
每100g芥末含鈣量為294mg。
芥末不僅含鈣量高，研究表明，芥末中鈣的吸收率與牛奶相當。此外，芥末含有大量的抗壞血酸，抗壞血酸是壹種高活性的還原物質。它參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦含氧量，刺激大腦利用氧氣，具有提神醒腦、緩解疲勞的作用。
海參
每100毫克的鈣含量為285毫克。
海參，俗稱“海人參”，因其滋補功效與人參相似而得名。海參富含鈣，營養價值高。每百克海參含蛋白質14.9克，碳水化合物0.4克，鈣357毫克，鐵2.4毫克，維生素B1，維生素B2，煙酸等。海參含有極低的膽固醇，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。它的肉很嫩，容易消化。
水盆
每100g鈣含量為264mg。
紫菜營養豐富，含碘量高，可用於治療碘缺乏引起的甲狀腺腫。但其補鈣能力也不容忽視。紫菜還含有豐富的膽堿、鈣和鐵，能增強記憶力，治療婦女和兒童的貧血，促進骨骼和牙齒的生長，保護健康。紫菜中所含的多糖能明顯增強細胞免疫和體液免疫，促進淋巴細胞轉化，提高機體免疫力；能顯著降低血清中總膽固醇含量。
(可食用)黑木耳
每100g鈣含量為247mg。
黑木耳是降血壓的佳品。其實除了降血壓，它的補鈣能力也很強。還具有益氣、充饑、益智、止血止痛、補血活血的功效。富含多糖膠體，具有良好的防滑效果，是礦山工人和紡織工人的重要保健食品。還具有壹定的抗癌和心血管疾病治療功能。
巨藻
每100g的鈣含量為241mg。
海帶富含人體所需的鈣和其他營養物質。多吃海帶還可以預防各種心腦血管疾病，如高血壓、冠心病、高血脂等。
黑豆
每100g鈣含量為224mg。
黑豆還含有豐富的鈣，比普通的大豆要高。而且黑豆可以軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別適合高血壓、心臟病患者食用。經常吃黑豆還可以提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便秘。
作者:上帝子怡