盛夏時節，由於氣候逐漸幹燥，很多人早上起來都會感覺喉嚨發幹，皮膚幹燥。即使他們喝了壹大杯水，也很難解渴。這種現象通常被稱為“秋燥”，此時應少吃辛辣食物，多吃清淡食物。
2.吃熱的但不要吃冷的
酷暑前後天氣多變，也許中午還熱，下午和晚上就冷得不得了。因此，在夏季的節氣中，不僅要註意保暖，還要註意飲食，避免吃太多生冷的食物。因為秋天到了，這個時候人很容易得壹些常見病，所以在飲食上，最好多吃些溫熱的食物，這樣對身體很有好處。
3.吃酸不辣。
酸味有潤肺收斂的作用，秋天需要的是保護肺陰。所以這個時候不要吃或少吃辛辣的燒烤食物，包括辣椒、花椒、桂皮、姜、蔥、酒，尤其是姜。這些食物都是熱性的，在烹飪過程中會流失大量水分，所以吃了之後容易上火。尤其是酷暑過後，天氣開始幹燥，會加重秋燥對人體的危害。以生姜為例，古代醫書中有這樣的告誡:“壹年之內秋季不要吃生姜。”。
4.吃“水果”而不是“瓜”
民間有句話叫“秋瓜傷胃”。有些好吃的瓜多為陰寒，吃多了會損傷脾胃，所以要適可而止。但是有些水果可以多吃。比如梨可以潤肺化痰止咳，是秋季最值得推薦的水果。蘋果含有豐富的維生素和鉀，不僅對心血管疾病患者有益，還能止瀉。
5.多吃含維生素的食物。
秋季要多吃含維生素的食物，如西紅柿、茄子、土豆等。這些食物可以補充人體營養，避免被燥邪傷害。也要多吃堿性食物，如蘋果、海帶、新鮮蔬菜等，也富含水分，秋季必不可少。
6、多吃清熱安神的食物
從健康的角度來說，適合吃清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、扇貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類、牛奶等，但這些食物壹次不宜吃太多，做到少吃多餐。另外，隨著氣候的逐漸幹燥，體內的肺經在值班。這時候可以多吃壹些養陰潤燥的食物，防止幹燥帶來的傷害。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等滋陰生津的食物，或黃芪、黨參、魷魚、甲魚等益氣養生的食物。