和平的話,現在的夏天就是紅豆薏米,粗糧粥,小米粥之類的。
如果經常喝肉湯,有魚湯,蓮藕排骨湯。最好先了解自己的身體,這樣才能有相應的進補方法。
這款蘑菇雞翅補氣調血湯用的主料是蘑菇,是蘑菇中的上品,被譽為美味,是非常好的補氣調血食材。蘑菇富含蛋白質和氨基酸,以及鈣、鋅、磷、鐵和維生素等礦物質。蘑菇中的氨基酸含量也極高,其中人體所需的8種氨基酸有7種,還含有30多種酶,維生素D含量是大豆的21倍。
銀耳含有植物膠,常吃能有效滋潤皮膚,而維生素D能防止鈣流失,硒等微量元素能增強抗腫瘤免疫力。花生含有豐富的鋅和維生素E,能增強記憶力,抗衰老,滋潤皮膚。可溶性纖維還有促進排便、健脾潤肺的作用。紅棗是壹種養血益氣,健脾和胃的。
烏骨湯、排骨海帶湯、老鴨四物湯、鯽魚豆腐湯、黑豆(綠核)排骨湯。據說補腎,猴頭菇燉骨,鴿子湯,各種燉魚湯,雞瓜花生湯,豬蹄花生四物湯,鵝肉湯,豬龍骨蘿蔔湯,山藥豬骨湯,幹貝,瓜蛤海鮮湯,玉米排骨湯,三鮮湯,瘦番茄。雜燴湯(炒豬皮、湯圓、蝦皮、冬瓜、魚腩、豆腐...或者添加壹些蘑菇或真菌...),很多...另外:(據說有美容湯膠原蛋白)、中國林蛙冰糖、銀耳、蓮子、紅棗和枸杞、鳳爪、花生也算。......
特點:冬天,天氣幹燥,容易上火。喝點涼瓜排骨湯去火。廚師如意方告訴記者,如果用高壓鍋烹飪,水燒開壹小時後就會產生清湯。用這種方法,湯不要太多,煮好後想放多少水就放多少,多放壹點就好。湯煮好後放鹽。湯是甜的,涼的,金黃的。